主料:沙葛600g、熟瘦肉200g、油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油少许、泡椒15g、蒜茸10g,我来为大家讲解一下关于沙葛怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
沙葛怎么做好吃
主料:沙葛600g、熟瘦肉200g、油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油少许、泡椒15g、蒜茸10g。
把沙葛去皮,切成片,然后把泡椒切成小粒。
熟瘦肉切片,蒜子剁成米,葱切段。
热锅凉油,把蒜茸放入煸香。
然后放入熟瘦肉片一起翻炒。
接着把沙葛片放入一起翻炒。
加入适量的盐,糖。
然后把泡椒也放入一起翻炒。
放入适量的味极鲜与蚝油继续翻炒。
炒至要出锅的时候,加入葱段与陈醋一起。
翻炒均匀出锅盛盘即可。