#寻找家乡最好的水果#现在这个季节正是大连大樱桃大量上市的季节，作为国内大樱桃最晚成熟和最优质的产区，大连的大樱桃一直品种全，品质佳在国内声名远扬。
大连的樱桃品种有200多个，市场上常见的品种就有75个之多，其中特别受消费者所喜爱的大樱桃品种就是美早，它也是国内其它樱桃产区的主栽品种。
美早大樱桃的售价虽然近几年有所下降，但是跟其它的樱桃品种来比，价格还是比较不错的，果农愿意种的原因还是因为它比较好卖，不像有些樱桃品种种植以后不好销售。
美早大樱桃的优点1.果实成熟的早:美早大樱桃在大连地区一般为每年的六月中旬成熟，今年因为天气原因有所延迟，现在市场上还比较多见。美早的名称的由来可能跟“又美又早”有关，不过也有人把它称作“梅枣”的，我倒是觉得“梅枣”有些贴切，因为成熟后的美早大樱桃确实有枣子那么大。
2.果实的硬度大:美早之所以受到大家的欢迎，主要是美早的硬度在樱桃品种里是属于比较硬的，因此它可以耐储运，很多的电商基本都是把美早作为主推的品种在销售。
3.单果重量大:美早的单果重量在8——13克之间，种植技术高的个头会更大，美早在目前国内种植的大樱桃品种里，除了俄八以外，很少还有比它个头大的。
4.口感脆甜:美早成熟以后泛着紫色的光泽，吃起来又脆又甜，如果放到冰箱里冷藏以后口味会更佳。
美早原代号7144-6，是大连市农业科学研究所从美国引入的一种早中熟樱桃品种，美国品种名称为塔顿。
美早大樱桃传入中国以后，由大连瓦房店农科所的张殿高所长精心繁育，开始在大连推广种植，后来在烟台和全国各地的樱桃种植区都推广开来。
但是美早大樱桃在它的原产地美国，并不是市场上主流品种，也没有能够像中国这样可以大面积种植。不是美国人不想种植，主要是因为美早大樱桃有一个致命的缺点:美早大樱桃属于异花授粉的樱桃品种，种植过程中要相应的栽培授粉树，如果是大棚种植的话，需要去喷洒授粉药，否则美早的坐果率特别低。
美早大樱桃传入中国30多年的时间，经过中国农业技术人员的不断摸索，已经熟悉了它的秉性。通过人工授粉、栽培授粉树和喷洒授粉药等方式来达到它的高产和稳产，而美早的原产地美国并没有我们这项技术，因此美早这个品种并不是美国主要种植的大樱桃品种。
美早大樱桃的缺点1.遇到极端天气会产量锐减:美早的膨果期和成熟采摘期，最怕的就是雨水不断，就像今年大连的美早大樱桃，很多果农减产严重，基本不如往年的三分之一，而且裂果特别严重。这跟大连今年气温比较低，以及雨水频繁是分不开的，因此现在大连市场上优质美早售价已经达到40元以上，不过精品还是很少。
这果今年都裂了
2.容易招受病虫害:美早树的树龄达到一定年份特别容易招蛤虫，而且如果看管不好，多年培育出来的心血很容易就被蛤虫把树心蛀空，导致树木死亡。
被蛤虫侵扰的美早树，必须要刮皮捉虫，锯掉被它钻透的树枝，如果发现不及时树就可能死亡
3.果树达到盛果期比较长:美早一般种植5年后才会见果，养护得当的话7年会进入盛果期，不过大多数美早的盛果期基本都在13年左右，而且露地种植受气候和天气影响严重，很难达到高产和稳产，这跟萨蜜托这样的品种比有很大的差距。
1.品质高于进口的车厘子:美早的个头和口感都不次于进口的车厘子，本身车厘子就是“欧洲甜樱桃”的音译，产于国内的大樱桃从新鲜度上就要高于漂洋过海的进口车厘子，这一点是毋庸置疑的。
2.电商的蓬勃发展:现在大樱桃主产区的销售主力军都是各类的电商，随着物流的发达，把美早这个耐储运、口感和味道都不输进口进口车厘子的品种，通过快递等方式运到全国各地。每年大连的大樱桃上市的时候，都是各快递公司和物流企业最忙碌的时候，可见大樱桃的受欢迎程度。
不过人们对于水果都有一个喜新厌旧的过程，就像几年前爆火的砂糖橘现在已经归于平淡一样。美早随着种植面积的越来越大，以及人们尝鲜的欲望消退，美早将来肯定会被更加优质的大樱桃品种所取代。现在在大连这个樱桃主产区，新建园的果农已经有意识的减少美早的种植，取而代之的是个头更大、口感更好、果实够硬的其它优质新品种。
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