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玉米饼怎么做好吃好看又简单
玉米面和普通面粉按照1：1的比例混合 用热水和面，一边往面里倒水一边用筷子搅拌，搅成大絮状，就可以了 用手揉面，揉成软一点的面团，盖上盖子，醒发20分钟左右 醒发好的面团不用揉，直接搓成长条，切成大小相等的块 擀成饼，薄厚适中就行 平底锅倒一点油，火候调到中火 油热放饼 看到饼的表面鼓起气泡，就翻面 翻面之后，烙个半分钟就差不多（因为是中火，熟的比较快） 为了吃着方便，可以切成小块,
