平常我们都喜欢春天的时候吃橙子，春天是橙子的季节，但是到了夏天，许多相继过季的橙子，而夏橙就成为了整个夏天独一份的存在！夏橙是所有橙子品种当中最有橙子味的橙子，味道十分的独特。
你可以想象一下，那么炎热的夏天，把夏橙放进冰箱里，过一段时间，拿出来冰镇的夏橙，含有特别丰富的果汁，灌满了整个口中，有8份甜，却还带着2分的酸，并且还含有大量的维生素C。
你可以想象一下，爽口又香甜的汁水爆开在嘴里，与外面燥热的天气一对比，那真的是相当的爽口、并且本来燥热的心吃不下去饭，这样也更加的开胃。
夏橙分为很多地区，其中最有名的就是秭归的夏橙。秭归夏橙是在1970年年代的时候从四川地区引进的，经地区栽培之后，品种更加的优良。
秭归的夏橙一般需要经历“三青三黄”，它不仅受过了夏季的高温，并且还经历了寒冬的低温。不断地经过季节的打磨，所以导致夏季的橙子它富含的果酸味道和香气非常的浓郁。
一般夏橙是在前一年种植的，等到第二年的时候夏橙会因为天气逐渐的变暖之后重新去吸收叶绿素，从而导致“返青”，果子皮就会变成了绿色，但这并不是代表它还没有成熟。恰恰这时候的口感是最好的。
你把夏橙拿在手里，即使是隔着皮再去闻，也能闻到整个橙子都灌满类似于清新活力的橙香，胸腔里的肺似乎都被滋润了，当你从橙子的屁股开始剥皮的话，橙子的皮和果肉瞬间之内就可以剥离，如果橙子的汁水溢满整个双手，那么夏橙的清新香气也会在一下子内炸开。
#农产好物#我们都知道，一般的橙子都是冬天成熟的，所以导致很多的夏季橙子都是从冷库保存下来，再进行销售的。这样的橙子一般都是果皮发皱，汁水特别的寡淡，像白开水一样，没有水果特有的鲜味。
不过，秭归的夏橙正好完全的弥补了夏天没有新鲜橙子的留下的空白期。
夏橙的汁水富含量达到了48%以上，所以如果你把夏橙用来榨汁喝简直是最适合不过的。两颗新鲜的橙子就可以灌满一大杯新鲜的香橙汁。
有的人觉得鲜橙汁在便利店以及超市都可以买到，但是如果
是在哪里买到的基本上都会有一定的添加剂以及浓缩的橙汁。只有用真正的夏橙榨出来的才是真实的“阳光果粒橙”。不仅很甜，而且其中带点酸、消夏爽口。
虽然有句话说好的橙子是不怕晚的，但是也很害怕一个“等”一直这么努力的果农，经过一年的时间熬制，就盼着有好的销售出路。那么我们来看看秭归的新鲜橙子经过果农们的努力，一年下来，生产出来的美味吧！
如果橙子每逢下雨或者温度升高的时候，它的果皮上面会出现一小部分的青色，这都属于正常的情况，这样的时候口感会很好。
这个夏橙如果是一般大能达到60-70mm，而如果是大果的话，一般为70-80mmm。
这个秭归夏橙是在湖北地区种植，那里的地区会有更大多的阳光，正因如此，才可以爆发出更多的水润能量。
都说山越高，谷越深，生长期越久才会越发的甜。是从长江穿境而过，所以导致秭归有种独特的峡江气候，一年四季都可以有鲜橙。
而且秭归的夏橙是名副其实的励志橙，它挂果的时间超过12个月，历经了严寒酷暑，导致口感越醇厚。
因为生长期比较长，成长的过程果皮受到树枝、树皮等相对粗糙的硬物可能会造成摩擦，所以可能会留下痕迹，不过果肉是一样的鲜美多汁。
如果你还对夏天那么热，赶紧学习用柠檬做个家常菜吧，解暑又清爽
夏天做个凉拌菜，加点油泼辣子调味，味道特别“给劲”
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