我们一直以来有一个观念，认为红枣是补血的好东西，家里长辈也会经常教导我们：你脸色黄呢，是血气不足，每天吃点红枣补下血吧。
至于红枣到底补不补血，我们先来明确补血的概念，在现代医学体系中补血基本等同于补铁，铁元素可以促进红细胞的生成，而缺铁往往会导致贫血。
红枣中铁含量为2mg/100g,铁的含量少不说，它还不是血红素铁，身体难以吸收，因此你想靠吃红枣来达到补血的效果是微乎其微的。
我们到底应该如何补血呢？
动物的内脏，以及红肉铁元素的含量高，也是血红素铁，有助于吸收，它们才是最好的补血食物。
总的来说，红枣有一点补血的效果，只是效果比较小，可是和维C一起吃以增强吸收。真的想补血，最好还是选择红肉或动物内脏比较好。
最后，友情提示：红枣70%-80%都是糖，吃多了容易胖哦！
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