作者：甜甜
用料
李锦记酱油 适量
鸡腿 六个
油 适量
蒜 两瓣
生姜 三片
白糖 适量
盐 适量
鸡精 少许
料酒 适量
做法步骤
1、小鸡腿洗干净
2、放入锅里焯水
3、准备李锦记酱油，白糖，切蒜末、生姜
4、鸡腿焯水捞出，用叉子叉几个孔方便入味。
5、锅里热油，放入白糖或者冰糖熬出糖色
6、放入鸡腿炒糖色
7、放入蒜末生姜爆香，倒入料酒
8、倒入李锦记酱油翻炒均匀
9、添适量清水大火煮开，小火焖30分钟左右。 大火收汁，放入适量盐，鸡精调味。
10、成品图
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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