在深圳就吃过好几次的凯里酸汤鱼，比较喜欢那个味道，也从店里面知道了贵州西江千户苗寨这个地方，各种海报图片看得人“心花怒放”，满目的青山碧水间林立着众多的吊脚楼，这就是苗寨给我的第一印象，大概两年前去过一次千户苗寨后才发现，这里除了景色迷人，酸汤鱼正宗之外，眼花缭乱的各种小吃也是让人流连忘返，今天就与小吃货们分享几种很有特色的当地小吃。
来西江千户苗寨之前就知道这里的黑猪肉很有名，没想到小吃街里一排的店铺，好多都挂出了黑猪肉的牌子，既然有这么好的猪肉，当然首先要尝尝的就是烤串了，调味做法都和平常吃的烤串差不多，但是肉的香味确实不一样，少了腥味吃起来更美更香，有一两个串感觉到了肥肉也不是那么腻，值得吃货们去尝试一下。
在这条小吃街上，与黑猪肉相关的小吃挺多的，猪脚腊肠什么的都是在蒸锅上摆着，冒着热气，随时都能买来就能吃，但是个人觉得还是现烤的黑猪肉更带劲。
蝴蝶饼之前看视频的时候，经常会见到有苗族的小哥哥小姐姐们，用一个簸箕抖动小饼那状态简直像是在跳舞，这种小饼就是蝴蝶饼了，在贵州苗寨景区里终于找到一家店，就在卖蝴蝶饼，不过没人表演抖蝴蝶饼有些小失望。
蝴蝶饼第一次品尝还是比较满意的，尤其是里面有的玫瑰蜜饯感觉吃鲜花饼一般，芝麻香味浓很酥脆，多买几盒当作礼物送亲朋还是蛮不错的。
糍粑小编老家是湖北，所以经常的会吃到糍粑，但是既然到了贵州的千户苗寨，那就一定要尝尝当地的糍粑，看看到底有啥区别，现做现吃的苗寨糍粑，做法食材都和老家差不多，吃起来也有一点家乡的味道，也是蛮好的。
唯一有些不同的地方，就是做好之后的吃法，老家一般是油炸，而贵州苗寨要么是裹糖豆面或是包馅，不同的吃法体现更多的是当地的特色，三五块钱就可以买到，很鲜美也容易填饱肚子。
竹筒饭
贵州西江千户苗寨的美食里，除了苗王鱼酸汤鱼之外，竹筒饭也是出名的，据说是贵州最“馋人”的美食之一，一同出游的同事请客也尝尝鲜，竹筒里面的米饭打开就是竹子的清香，里面还加了很多配菜。
吃着感觉是腊味腊肉什么的，汁水渗透到白米饭里，让米饭的更加的香浓了，没下其他菜就这样直接吃，感觉有点别扭但是味道还真是深深吸引了我，如果有机会去贵州西江千户苗寨，大家真该来上一筒。
结语：美丽的贵州西江千户苗寨，很多地方都保留着原始的状态，是大家旅行出游经常会选的地方，欣赏完美景之后别忘了尝尝美食，尤其是特色小吃基本在5-15元左右，花40元能吃个够物美价廉还忒好吃，吃过看过之后，这一段美好而又解馋的旅行才更完整！#吃在贵州#
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