五花肉烤肉做法（五花肉烤肉怎么做）

原料：带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花，我来为大家讲解一下关于五花肉烤肉做法?跟着小编一起来看一看吧!

五花肉烤肉做法

原料：带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花。

将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右。

洋葱洗净后切成丝，平铺在垫有锡纸的烤网上。

将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面，放入预热好的烤箱中层，上下火230度烤约15分钟。