篇一:第一次炒菜

今天晚上,我是第一次炒菜,我炒了两道菜,一道是黄瓜炒火腿,一道是菜椒炒西红柿。

我开始炒菜了,先把火打开,炒菜锅里的水耗干,再放点油,然后,油有点热的时候,放入葱、蒜、姜,炒一下,再放黄瓜和火腿,翻炒一两分钟,放入酱油和十三香,我接着翻炒一——三分钟,然后关掉火,放入鸡精,菜就好了 。我一手端着锅,一手盛菜,感到锅很重,很艰难的把菜盛到盘子里。然后,把锅刷了一下,又开始炒下一道菜了。

第一次做饭300字三年级作文(第一次炒菜作文300字)(1)

我按照刚才的炒菜方法,开始炒了,油锅热了,我开始放葱、姜、蒜,这时,锅里的油一下子溅了出来,我飞快的往后退了几步,还好,就溅身上了一滴,不是太烫,我接着又把青椒和西红柿放进了锅里,但是,这次我翻菜的时候,总是把菜翻到锅外面。好不容易把菜炒好了,而我却感到又累又热。我想,妈妈每天做饭,肯定身上也溅了不少油,一定也又累又热吧!

这就是我第一次炒菜,以后我一定要和妈妈一起炒菜,让她少一点累。

篇二:第一次炒菜

每个人都有很多第一次,我也不例外。难忘的第一次炒菜!

记得,那是一个星期天的中午。爸爸妈妈都去上班了,爷爷有事去了坡头,家里就剩下我和奶奶了。中午,奶奶说:乖孙子,奶奶我给你点钱你出去买点吃的吧,奶奶做不成饭。我说:奶奶外边的饭不卫生,让孙子给你做顿吧。因为奶奶的手脚不怎么灵活,只有我照顾奶奶了。我就进入厨房,把需要的菜都一一洗好,就开始了。先把油锅放上,火打开,锅热了,放少许油,看着油热了,我就想着妈妈平时炒菜的样子,把姜蒜都放进去,看看锅里冒烟了,我慌了,怎么办?这时,听见奶奶说快放菜。我赶紧把洗好的菜都倒进了锅里。可还是晚了点有点糊了,用铲子来回翻着,由于我个子矮,翻起来很费劲,这时我已满头大汗,由于是第一次,经验不足。奶奶在一边说:没事,慢慢来,就这样一盘花菜炒好了。虽然,糊了可奶奶还是鼓励的说:炒的真好吃。我在心里默默的说:奶奶,下次,我一定给你炒更好的。

我一定好好学,下次为奶奶炒上美味的菜。难忘的第一次炒菜让我久久不能忘怀!

篇三:第一次炒菜

星期天,妈妈去上班了。快到中午的时候,我的肚子提前向我提出了抗议,可妈妈还没有回来呢,咋办呀?对了,我可以亲自做。

想想也不会做菜呀,于是我打开了电脑搜索怎样做菜。找到以后。说做就做,我找来几个马铃薯,好不容易去了皮,洗干净了。开始切马铃薯,我学着妈妈的样子抡起菜刀,可菜刀在我手里却不听使唤,马铃薯也在跟我作对,在菜板上滚来滚去的,我握紧菜刀按住马铃薯,小心地切起来。

一切就绪,该炒马铃薯了。我先打着火,往锅里倒油,等油热了,我赶紧把马铃薯往里面倒,顿时,一股油烟一下子冒了起来。我赶忙把抽油烟机打开。“咦,什么味道?”不好,马铃薯糊了,我立马往里倒了一小碗水。还好焦得不厉害。我又往里面放了一小勺盐。

接下来,我又做了一个西红柿炒鸡蛋还有一锅米。妈妈回来了,我急忙把妈妈迎上桌。妈妈夸了我,拿起筷子开始品尝。妈妈眉头一皱。

“怎么了,妈妈?”妈妈说:“好吃,好吃。”我尝了一下“啊,好难吃!”妈妈安慰我“第一次烧成这样,很不简单。”看来我以后一定要多下功夫呀。

篇四:第一次炒菜

上个星期五,老师给我们布置了一个实践作业——做一道美食。今天,我就做了一份大餐——土豆片炒肉!

我一放学回家,就让妈妈教我做土豆片炒肉。我和妈妈准备了食材,有土豆,肉,蒜和葱。刚开始,要把土豆切成片,切土豆的时候,我把土豆片切得薄厚不一样,妈妈说这样炒出来的菜会夹生。然后再切蒜和葱,之后把少许油倒进锅里,等油热了,把肉小心翼翼地放进去,我刚把肉放进去,锅里就响起“滋滋啦啦”的声音。翻炒出香味以后,我把蒜和葱段放进去,等到炒出葱香味了,我就把土豆片放进去,放的时候,我碰着了锅沿,我心里想:以前看妈妈做饭的时候,感觉好像很简单,可是自己干的时候却那么难!等一分钟以后,再放进各种调料。我笨拙地翻炒了一段时间后,一盘新鲜的土豆片炒肉就出锅了!妈妈评价说:“虽然看着不咋的,但是味道却很好吃。”

这碗土豆片炒肉让我懂得了“一粥一饭,当思来之不易。半丝半缕,恒念物力维艰。”这句话的意思。

篇五:第一次炒菜

今天我做了一个香喷喷的菜叫“鸡蛋炒西红柿”。

我先拿在厨柜边上将鸡蛋的当中磕烂,再用手掰开,就在我用手使劲掰鸡蛋时,我的一个手指头一下子进到了鸡蛋的里面,弄了我一指头鸡蛋。妈妈告诉我是因为我用力太大。打第二个的时候我就非常小心,这样第二个就完完整整的打到了碗里。我又切了西红柿,将西红柿切成扇形的,好像一块块小西瓜。我将锅放到火上,打开火,又倒进去一些油,看到油冒烟时就开始向锅里倒鸡蛋(妈妈帮我倒的)。看到鸡蛋在锅里鼓了起来我就开始用铲子翻,鸡蛋熟了就将西红柿放进去,再搅拌,少放一点水,再小火闷一会,放点盐,鸡精,香喷喷的鸡蛋炒西红柿就好了。

我吃着自己做的菜,觉得既幸福又好吃。

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