大家都怎么度过今年的冬至呢？还记得小时候的冬至，很期待妈妈在晚餐后热一锅水煮汤圆。那时候还没有出抹茶、奶茶这些新口味，只有芝麻和花生可以选。一盒十颗要跟兄弟姐妹分，想多吃一点时，妈妈就会说多吃一颗汤圆就会多一岁喔。如今，五花八门的汤圆却怎么也吃不出小时候的味道！
冬至是二十四节气中农历十一月的节气，又俗称为冬节，自古以来都是关于团聚与感谢的节日，在每笔古籍数据中，都会浮现一个画面，全家团聚在一起搓汤圆，合家团聚祭祖宴饮。那冬至到了当代我们是怎么度过，对当代的我们来说有怎样的意义，这要从冬至的起源和习俗说起，富有仪式感的冬至让人们打从心底感到温暖。
阳光会告诉你从冬至起阴阳交替冬至是二十四节气中最初始的几个节气。二十四节气发源于黄河流域，与古代农耕社会息息相关。农作物的生长、灌溉与收成，从二十四节气都有迹可循。
二十四节气的划分是根据阳历，古人依据太阳在黄道的位置，把一年分成二十四等份，每运行十五度就是一个节气，太阳转一圈共三百六十度，所以在一个月之中，大多会有两个节气。
先秦时期的《尚书》是最早提及节气观念的著作，而在春秋时代就订立了仲春、仲夏、仲秋、仲冬这四个基本节气。但直到秦汉年间，现在我们常见的二十四节气才确立。东汉武帝时期，邓平制订《太初历》把二十四节气订于历法，更明确了节气的天文位置。
而冬至这个节气反映了日照，也是“ 分、至、启、闭”春分、秋分、冬至、夏至、立春、立夏、立秋、立冬，代表季节转折的八个节气之一。冬至是古人运用土圭实测日晷测量，每年日影最长的那天定为冬至，以现在的观念来看就是太阳直射南回归线，日照最短、黑夜最长的一天。所以，冬至也被认为是阴阳交替，阴衰阳盛的开始。
二十四节气的观念最早出现在《尚书》，而冬至的出现最早可以从周朝开始说起。《礼．春官》提到“以冬日至，以致天鬼人神。以夏日至，致地示物。”显示在周朝，冬至的时候已经有祭祀神明与祖先的习俗。
冬至大如年：冬至在古代有多重要？周朝人将冬至视为岁首，视为新的一岁开始，帝王会带领官员到近郊举行迎岁庆典。到了汉代冬至就是正式节日了，不过自汉武帝时期《太初历》制订以后，岁首就成了元月一日，虽然官方已将岁首的日子改变，已并非在冬至，但民间仍将冬至看得很重要。
《后汉书．礼仪志》记录到“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”冬至对百姓来说仍是一年休耕的日子，也会在这天准备佳肴祭拜祖先，与尊长耆老宴饮，开始准备过年，和元月一日没有太多的差别。而帝王与官员也会在冬至这天休养，因为古人认为冬至是由阴转阳、阴阳相争不定的时候，政事暂停，百官休养生息。
魏晋时期更将冬至视为“ 亚岁”。在南宋陈元靓的《 岁时广记》中提到“魏晋冬至日，国君受万国及百寮称贺，因小会，其仪亚于岁朝。曹植冬至云亚岁迎祥履长纳庆。”在魏晋时期的冬至，国君会受百官道贺，仪式的规模只比过年小而已，曹操的小儿子曹植说的“亚岁”和“履长”指的都是冬至，这里可看出冬至在魏晋跟过年是差不多重要的。
到了唐代，冬至的地位延续前面朝代的旧俗，官方与民间都十分看重。《唐书．礼乐志》写到“皇帝元正，冬至，受群臣朝贺。元正，岁之始，冬至，阳之复，二节并重。”元正指的是元旦，新年的开始，冬至是阳气走向兴盛的开始，在这两个节日，皇帝都受群臣朝贺，两个节日是同等重要的。
北宋孟元老撰写的《东京梦华录》记载“ 京师最重冬至节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆贺往来，一如年节。”
在冬至，就算最穷困的人也会存钱在这天换上新衣准备佳肴，祭拜祖先，家家户户也像过年一样庆贺。相似的场景在吴自牧描写南宋临安城的《梦梁录》也有提到“ 冬至岁节，士庶所重，馈送节仪，举杯相庆。”无论是在北宋还是南宋，冬至是不分阶级士人和庶民都很看重的节日，也会赠送礼物，宴饮庆祝。
明清时的冬至，皇帝和文武百官会到郊外举行盛大的祭天大典，称为“冬至郊天”，在富察敦崇写的《燕京岁时记》有描述到“冬至郊天令节，百官呈递贺表。”而在民间，冬至这天百姓沐浴更衣，准备丰盛的食物祭祖。
现在的冬至，有些老一辈还在的传统家庭仍会在冬至这天煮汤圆祭拜祖先，但离家在外的亲人不一定会回来。因为现在冬至不像以前农业社会，皇帝、官员和庶民都能休息，现在的冬至不是国定假日，人们仍需工作。
现在工商社会有别于农业时期，并不会特别注重冬至，相较之下，农历新年比冬至更为重要。但演变至今，冬至的核心仍留存在习俗中，如果可以，还是会想全家团圆一起吃碗汤圆，在寒冷的冬天格外温馨。
瑞雪兆丰年：预知来日的冬至占卜在科技不发达的年代，要预知天候和气象只能用观察、占卜与丰富的想象力来推测，而冬至便是古人占卜的重要时机。
唐朝人会在冬至、元旦、立春这三个岁始日，占卜这一年的吉凶，而冬至当天会测日影、风、云和气来预测未来一年的天气。
“冬至晴，元旦雨，冬至雨，元旦晴。”这句民间谚语指的是冬至放晴，元旦就会下雨，冬至下雨，元旦就会放晴，以冬至当天天气来判断元旦的天气状态。
“ 冬至月中央，霜雪两头光。”如果冬至在农历月中，今年的冬至会气温骤降，非常寒冷。
“冬至置月头，欲寒置年兜”指的是冬至这天在上旬，年关将近的时候会很冷，把冬至和新年的天气连结在一起。
这些以冬至天气来做未来预测，虽然没有科学根据，但它的基础是来自百姓长年的经验累积，与农民在农耕时的观察，也有其参考价值。
汤圆以外，冬至还会吃什么？南方大多人在冬至吃汤圆，除了吃汤圆还会吃菜包，在中国北方则是会吃馄饨。
汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品 ，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。
南宋末年周密写的《武林旧事》就写到“冬至：享先则以馄饨，有：东馄饨。”清朝富察敦崇《 燕京岁时记》记载“ 民间不为节，惟食馄饨而已。与夏至之食面同。”
为什么在冬至要吃馄饨呢？馄饨是“浑沌”的意思，天地浑沌初开，对应冬至是阳气初起、万物新生的日子，所以才要在冬至吃馄饨。
除了吃馄饨，在河南冬至会吃饺子，俗称“捏冻耳朵”。传说在东汉末年南阳医圣张仲景在长沙做完官要回乡的时候，因为是冬天有很多人耳朵被冻烂，他就请弟子在南阳关东前搭医棚。用羊肉、辣椒、驱寒药材放在锅里煮烂，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种“驱寒娇耳汤”给烂耳的人吃，吃完以后冻耳都好了。后来每逢冬至进九，形成捏冻耳朵吃的习俗。
唐朝的人在冬至会喝赤小豆粥，因为唐朝人相信赤小豆能避邪除魅。韩鄂《 记十二月行事》记到“共工氏有不才子，以冬至日死，为疫鬼，畏赤小豆，故冬至日以赤小豆粥厌之。”共工氏的不肖子害怕赤小豆，所以人们在冬至会吃赤小豆，相信赤小豆能避邪厌胜。
有关冬至的古诗词冬至
唐·杜甫
年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。 江上形容吾独老，天边风俗自相亲。 杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。 心折此时无一寸，路迷何处见三秦。
作者晚年漂泊的生活十分愁苦，每一句遥相呼应，仿佛让人感受到了那股冷气与愁绪。作者者年年“长为客”，故而“路迷”难归；因为他有无法摆脱的“穷愁”，所以他才会“形容独老”、断肠“心折”；正因为他身临“丹壑”而意想“紫宸”，所以他才会有“心折”“路迷”之慨！
辛酉冬至
宋·陆游
今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。
毕祭皆扶拜，分盘独早眠。惟应探春梦，已绕镜湖边。
从陆游的这首诗就能看出古人把冬至看的大如年了，“家贫轻过节，身老怯增年。”把冬至看作“增年”之节日，足见古人对冬至的重视。
冬至日独游吉祥寺
宋·苏轼
井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子，不是花时肯独来？
这首七言绝句写于熙宁五年，当时35岁的苏轼已自请出京，任杭州通判，诗中的吉祥寺应该是杭州附近的一座寺庙。此时的苏轼虽还没经历“乌台诗案”，却被迫离开了京城，然而东坡却一点都不消沉，其平生洒脱之气在这28个字中体现得淋漓尽致。就像眼前寒雨潇潇，但他却不消沉，要第一个看到春的到来，这正是东坡本色。所以他的调皮之下是豁达，也是坚毅，他的得意如此理所当然。
今年冬至，是北半球全年中白天最短，黑夜最长的一天。不知道此刻的你，是和家人一起齐聚一堂欢度良宵，还是在遥远的他乡举头望月思故里。让我们借今天阡陌的述说给你添一分冬日温情。
愿你三冬暖，愿你春不寒；愿你天黑有灯，下雨有伞；
愿你路上有良人相伴。
愿你有好的心态，“回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴”。
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