米凉粉不用石灰怎么做（怎么做米凉粉不用石灰）

米凉粉不用石灰无法做出来要做米凉粉，需要用到碎大米和石灰水，我来为大家讲解一下关于米凉粉不用石灰怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

米凉粉不用石灰怎么做

米凉粉不用石灰无法做出来。要做米凉粉，需要用到碎大米和石灰水。

先把大米洗净，除去杂物，用水浸泡。

同时另取洁白、纯净的优质石灰，加水溶化成饱和石灰水，让其自然澄清，取其上清液装好备用。

经过4-5小时浸泡后，连水带米在石磨上磨成米浆，盛入锅中。