在之前的“年度食物评选”活动

选出了日本年度最具代表的美食

然鹅,这个PK掉万千食物位居榜首的美食

让网友们大跌眼镜

就是——香菜!!!

世界最美的四大名菜(这个争议最大的菜)(1)

是的,你没有看错,

除了豆腐花南北甜咸之争,

就属香菜争议较大了

而且是非常大的极端,讨厌和爱吃两派

讨厌派更是不能理解,“这样的鬼居然还算美食?”

世界最美的四大名菜(这个争议最大的菜)(2)

全世界约有 10% 的人不爱吃香菜。

其中亚洲人讨厌蔬菜的比例最高,有 21%,

排名第二的是欧洲人,有17%。

简直就是美食界的泥石流啊!

世界最美的四大名菜(这个争议最大的菜)(3)

一般讨厌香菜的,都是无法忍受其奇特的香味

更多人表示这是一种肥皂味,

还有的地方称香菜为“臭菜”。

小编要在此恭喜闻出香菜的肥皂味的伙伴,

你是味蕾清奇,基因独特的奇才,

讨厌香菜就是与生俱来的特殊基因导致的,

研究表明,讨厌香菜是有一种OR6A2的嗅觉受体基因,

这种基因能够很敏锐地接收到香菜里的醛类物质,

所以,爱吃香菜的伙伴大胆的去吃吧,

这是天生,并非重口。

世界最美的四大名菜(这个争议最大的菜)(4)

爱吃香菜的誓死捍卫香菜的地位

而不爱吃香菜的也不甘示弱

居然还建立了讨厌香菜的网站

世界反香菜联盟更是有4700多人,

大招盟友,你要加入吗?

世界最美的四大名菜(这个争议最大的菜)(5)

但是,不得不说香菜虽然难吃

也无法否认它的营养价值

香菜作为调味菜,除了热量低

还含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维

维生素A、C,钾、钙、磷也不少

更无法理解的功效居然是天然的防腐剂

捣烂的纯香菜汁有抑菌的作用

世界最美的四大名菜(这个争议最大的菜)(6)

小编想说的是,不管香菜有没有营养

爱吃的依然会吃,这下又有说辞继续大吃特吃了,

不爱吃的还是会继续白眼“什么鬼”

世界最美的四大名菜(这个争议最大的菜)(7)

这句话,你同意吗?

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