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一年365天，广东人总有神拜。广东“神仙”数量之多，类型之丰富，也让人叹为观止。
拜神，是广东人的一种生活方式。
只要你愿意，每天都可拜神
在广东，“拜神”深入人的生活，一年到头，广东人天天都拜神。
每天一炷香，初一十五三柱香，这是广东家庭拜神的基本仪式。遇上传统节日，还会有特定的仪式程序。
比如，大年初一，广东的师奶们会凌晨起床，杀鸡、上香、祭祖拜神、烧炮仗。大年初一，小孩通常不是被利是砸醒，而是被一大早接连不断的炮仗声吵醒。
除了中国传统节日会拜神外，某某神仙的诞辰，广东也会有集体拜神活动。
比如，广州黄埔的“波罗诞”庙会，“波罗诞”就是南海神（祝融）的生辰庆典，在每年农历二月十一至十三，市民会从各个地方来到南海神庙拜神上香；观音诞，村民会到附近的观音庙中拜神祈福；在广州的白云区有供奉哪吒的庙宇，每年农历三月初六，哪吒诞辰，附近的村民都会到庙宇拜哪吒，以表心意；还有各种本地的神仙诞，在佛山，有关帝诞、三界诞，不同的神仙有不同的庙宇，每到某某神仙诞辰日子，村民就到各自的庙宇进行拜神仪式。
广州“波罗诞”
传统节日要拜神、神仙诞辰要拜神，“迎新”也会拜神。比如，新屋入伙、新车上路、新公司开业、新电影开拍、孩子入学幼儿园、老公第一天上班，广东人都会拜神，祈求神仙保佑新阶段可以顺顺利利。
同时，广东人还会为了庆祝亲人生日而拜神，比如家中老人六十大寿、自家老公四十岁、小孩刚满十周岁、自己上了三十岁等等诸如具有象征意义的日子，他们都会在家上香拜神烧炮仗，与神同庆。
反正，只要你愿意，每天都可以找到一个理由拜神。
在广东，万物皆可神仙
讲起神仙的数量，广东可能是全国第一。
在潮汕，“初一、十五拜玉皇大帝；初二、十六拜地主老爷；初三、十七拜妈祖；初四、十八拜财神爷；初五、十九拜五谷母；初六、二十拜珍珠娘娘；初七、二十一拜三山国王；初八、二十二拜观音；初十、二十四拜如来；十一、二十五拜伯公；十二、二十六拜虱母仙；十三、二十七拜何仙姑；十四、二十八拜太白金星。”
光是记住上面这些神仙名号就要花上不少脑力，何况这上面的神仙也仅仅是广东神仙的冰山一角。日月星辰自然现象、古代先贤帝王、民族英雄岳飞戚继光郑和、历史人物李白鲁班关羽、各宗教领军人物释迦牟尼耶稣和上帝、神话故事人物孙悟空猪八戒白龙马，都有可能被广东人拜。
神仙再多，最威武的却还要数关公。
黑社会小弟出任务之前，要拜关公，保佑他们可以平安归来；与黑社会死对头的香港阿sir们也会拜关公，因为他们认为关公是他们的祖师爷；在一些武馆大厅会悬挂关公的画像，徒弟入门前先拜关公后拜师傅；在企业、士多店、普通人家里……关公的身影简直无处不在。
香港电影中经常出现“拜关公”的镜头。
知乎上一个网友有一段神奇的经历，刚毕业从外地来到广州工作，第一次开公司会议，是围着一尊关公像开的。为什么会议室要摆关公像？因为老板祖籍汕头。
所以，关公“业务”非常繁忙，他要保护好人、要杀坏人、要辟邪打妖怪、要助人发财，甚至在一些地区，关公还要助妇女怀上儿子。
紧随关公之后，最受欢迎的神仙就是“财神爷”。
在广东仙界，财神是最热门儿的职位。据不完全统计，目前代表财神爷的有：比干、文昌帝君、姜子牙、利是先官、五路神、七总管、关公、赵云、钟馗等等。
财神，又分文财神与武财神，文财神负责招财、武财神负责辟邪守财，在一些广东老板家中，文武财神，会配合一起用，达到价值最大化。
这种对财神的尊重也会延伸到“活人”身上。广东有一个有趣的买卖风俗，一天中，开门第一位顾客，就是财神爷。老板对待这位顾客，绝对要热情款待，目的要做成这一笔生意。如果没做成，老板就会觉得自己把财神吓跑了，这会影响接下来一天的生意。
广东拜神，拜得认真
鲁迅先生曾经感叹过——真的说过：“广东人的迷信却迷信得认真，有魄力。”
广东人对神仙的那种认真，让人叹为观止。
就拿供品来说，不同供品有不同涵义，个中细节十分讲究，烧猪是广东人最喜欢用的供品之一。烧猪红皮赤肚，看起来很“有火气”，有火气才有运气。在一些“迎新”的拜神仪式中，比如新电影开机仪式，烧猪寄托了接下来电影拍摄顺顺利利、票房大卖的美好愿望。
鸡也是广东人最常用的供品，“鸡”里蕴涵大学问。拜神一定要用没有色素的鸡，取清清白白的意思。另外鸡一定要全只，不能斩件。在选择鸡的种类上，也非常讲究，拜神一般用生鸡，而不能用阉鸡，阉鸡是被阉割过的，不完整且不能繁衍，这个意头不好。端上神台后的鸡，鸡爪不能向着神明，这是对神明的不敬。
最近几年，有些广东年轻人会用烧鹅来拜神，其实这不太符合规矩，因为广东话“烧鹅”，像“烧我”、“杀鹅”像“杀我”的意思，听起来都不太吉利。
除了供品的选择，拜神仪式中，烧纸钱也有一套严谨的法则。
纸钱又称为冥纸、冥钱、阴司钱、阴司纸、衣纸、金银纸等，是拜神仪式中的纸祭品，按照图案与功能的不同，分为纸钱类、器物类、经咒类，其中纸钱类最为常用。
纸钱与神明的等级对应。比如，天公金，只能用来拜天公，也就是玉皇大帝；寿金，是烧给等级较高的神明；而我们最常用的金纸、银纸，是烧给祖先、亡灵，还有一些等级较低的神明，诸如门口土地爷爷、地主老爷。
以中元节为例。广东在中元节当晚有“烧街衣”的拜神仪式，是为了祭祀在街上的孤魂野鬼。这个拜神的仪式，需要准备的东西，就很有特定性。首先是纸扎制品，大幽、小幽各一套，五色衣七套，元宝、溪钱、金银钱各一份，香一扎，蜡烛七对。这些纸扎制品都趋向简单朴素，因为街上的孤魂野鬼，等级比较低，不适宜用过于华丽的纸钱。
拜神金银纸
同时，为了让神仙开心，拜神还会伴随表演活动。
比如，在潮汕地区，正月十九游玄天上帝，村中摆设各个祭台，俗称“神前”。在这个拜神仪式中，有一个神前赛大鹅的风俗，村中无论贫困还是富贵人家，都会养上几只大鹅。神前的卤鹅，养得又大又肥，重的可达二三十斤，游神摆神前，任由凑热闹的乡民品评，村中的有钱人家，还会把它当作炫富的机会。
在广州，也会有隆重的神前歌舞杂技表演，目的就是让拜神仪式的场面要热热闹闹，祈求来年也可以如今年这样热闹又富足。
是迷信，也是生活的仪式感
广东人为什么如此执迷拜神？
据说是因为广东自古天高皇帝远，“事鬼敬神”的民间文化得以比较完整地传承和保留。想来并非没有道理，这大概也是广东市民文化发达的又一证明。
在广东人的生活里，拜神当然重要，却更多是求个意头，求个心安，在具体的事情上，该怎样办事从来都不含糊。
他们拜关公，生活里讲的是正义、诚信；他们拜财神，爱财爱得毫不掩饰，但靠的是用心服务客户。
也许曾经，拜神的确是一种迷信；到了现在，却已经成为一种习惯，一种无伤大雅的癖好。也是因为有这些仪式感满满的习惯，让广东人把每一天的生活都过得认真，过得丰富多彩。
撰文 | 凉亭
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