主料:鸡蛋1个、芝麻油适量、盐适量,我来为大家讲解一下关于水煮荷包溏心蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!

水煮荷包溏心蛋的做法(水煮荷包溏心蛋怎么做)

水煮荷包溏心蛋的做法

主料:鸡蛋1个、芝麻油适量、盐适量。

锅中放入少量的水(大概一饭碗)。

中小火加热锅中的水,下适量的盐。

下几滴芝麻油或者香油。

将鸡蛋磕碎蛋壳,轻轻的靠近锅里,离水面近一点倒入锅中。

继续小火加热。

盖上盖子小火焖煮三分钟。

表面看似都熟了,即可勺出。

用叉子中间撕开即可。