主料:鸡蛋100g、柿子100g、食盐适量、调和油适量、鸡汁适量,现在小编就来说说关于用鸡蛋如何做鸡蛋汤好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

用鸡蛋如何做鸡蛋汤好吃(美味鸡蛋汤做法介绍)

用鸡蛋如何做鸡蛋汤好吃

主料:鸡蛋100g、柿子100g、食盐适量、调和油适量、鸡汁适量。

柿子黄瓜切块,鸡蛋打入碗内打碎。

锅内放油,葱花爆香。

放入黄瓜、柿子煸炒1分钟。

加入适量的水。

盖上盖子,烧开。

水开后,均匀下入蛋液,形成蛋花,加入适量盐。

加入鸡汁,烧开即可出锅。