尖椒笋干面怎么做的(好吃到流泪的腊肉鲜笋鱼面)(1)

豆果生日快乐,过生日除了蛋糕怎能没有面呢。鲜逢的火锅鱼面选用阿拉斯加深海鳕鱼,海鱼鲜制、满口鱼香、虽然过了吃火锅的最好季节,但是这款产品同样适合做热面拌面炒面等,低脂营养,值得推荐......

By xinyu灿若星辰 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

尖椒笋干面怎么做的(好吃到流泪的腊肉鲜笋鱼面)(2)

1、食材准备好

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2、鱼面取出,一捻一拧就成面条了

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3、腊肉和姜丝先入锅煸炒、加入姜蒜继续炒香

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4、加入清水

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5、加入笋片

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6、加入鱼面

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7、蒜黄

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8、捞出完成

小贴士

鲜笋剥皮后切成四份先煮熟,这样鲜笋好存储

腊肉的营养功效

腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

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