清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(1)

冬日暖身煲,羊肉鲜香,萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。

By 尖尖_实验室

用料

做法步骤

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(2)

1、羊排放水中泡去血水,洗净备用。

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(3)

2、白萝卜洗净

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(4)

3、锅中烧开水

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(5)

4、先下花椒

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(6)

5、接着下羊排焯水

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(7)

6、白萝卜,切滚刀块

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(8)

7、水开煮一分钟,捞出羊排沥水备用。

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(9)

8、生姜切片,大葱切小段。

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(10)

9、锅中烧开水。加入葱姜

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(11)

10、羊排、白萝卜

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(12)

11、一起炖60分钟。

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(13)

12、枸杞用温水泡10分钟备用。

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(14)

13、煮好的羊排加入枸杞,

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(15)

14、适量盐在煮10分钟左右入味即可

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(16)

15、成品图

清炖羊排炖萝卜的做法(白萝卜炖羊排的做法)(17)

16、成品图

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

,