每次在网上看家居设计,大多案例都来自日本,特别是小户型的厨房,更加值得借鉴。虽说整体的厨房面积较小,但不会杂乱无章,反而井井有条。

那日本主妇是怎样装修厨房的呢?下面盘点5个设计,不吹不黑,简直太巧妙了!

1、橱柜内部多做抽屉

日本厨房小怎么设计(日本厨房的这5个设计)(1)

想要厨房看起来整洁干净,一定要做好收纳,很多日式厨房就利用抽屉,来进行物品的存储。

我们国内的橱柜设计,大多是安装隔板,既浪费隔板上方的空间,又不方便拿取物品,每次需要将手探进橱柜里面。

日本厨房小怎么设计(日本厨房的这5个设计)(2)

而安装了抽屉后,地柜内部分隔成几个区域,摆放餐具、碗筷等等,就算翻找其他东西,也不会弄乱布局。至于吊柜也没安装隔板,使用下拉式拉篮,方便身材娇小的女主人拿东西。

与此同时,日本主妇还会用到多种瓶瓶罐罐,摆放在抽屉里很整齐,便于收纳和寻找。

2、中岛厨房增加20公分

日本厨房小怎么设计(日本厨房的这5个设计)(3)

日式厨房做饭时的油烟很少,因此大多是开放式设计,与餐厅、客厅连接在一起。为了给空间做区分,就安装了一个中岛台,充当餐桌与隔断。

其中有个小心机,中岛厨房靠近餐厅的这面墙,会增加20公分,遮挡了客厅看向厨房的视线,也让厨房看起来更整洁。

它还能挖空当作储存间,类似壁龛,可以放下调料罐、厨房清洁湿巾以及各种厨房小物品,收纳能力很不错。

3、高低台面的设计

日本厨房小怎么设计(日本厨房的这5个设计)(4)

做饭轻松又高效,必须要看台面设计,因此日本主妇给台面做了高低差,即操作区会比烹饪区高出10公分的距离。

再也不需要弯腰洗菜、切菜,架着胳膊炒菜,长久下来,做饭的效率显著提升。

这里还得分享一个小细节,众所周知,日本主妇的身高比较娇小,因此他们的设计师会根据身高来定制台面高度,一般不是统一的标准,计算公式为:使用者身高/2 5~10cm。

4、灶台墙面用珐琅板

日本厨房小怎么设计(日本厨房的这5个设计)(5)

不同于中式厨房的墙面用瓷砖,日式厨房都是用珐琅板,当然,仅有灶台前面的墙壁区域铺上了。珐琅板的优点很突出,不仅能够防水防潮,还不会沾染油污,利用到厨房很合适。

它还能充当墙面收纳,因为是金属和玻璃制成的,带有磁吸性质,许多金属小物件能够吸上去,解放了其他部分的收纳压力。

不过珐琅板的安装要特别小心,毕竟它是一整块铺贴的,在运输与安装时容易碎。

5、水槽设计

日本厨房小怎么设计(日本厨房的这5个设计)(6)

最后一点,要说的是水槽,日式厨房大多会用单水槽,搭配沥水架一起使用。在水槽的下水口位置,增加了过滤网,变成双重过滤,再也不用担心食物残渣堵塞下水管道了。

每3个月一次的管道清洗也必不可少,使用管道疏通剂清理,特别干净又不会反臭。

你觉得这些设计如何?欢迎在下方评论区留言。

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