想必大家都有吃过酸辣粉，先来了解下酸辣粉的起源。
酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主要由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工卤制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。
大冬天吃什么好呢？我想除了火锅，就非酸辣粉不可了，今天扒一扒网络销量较高的两款速食酸辣粉，看看哪款最能触动你的味蕾神经！
1、 食族人酸辣粉
河南食族人食品科技有限公司成立于2017年，是一家定位于互联网思维的食品品牌企业。该企业潜心于休闲食品的研发、加工、分装、零售服务以及品牌质量与文化的打造。品牌一经推出，就迅速覆盖全国，以超前的火爆优势占领休闲零食市场。
价格：天猫旗舰店价格：6桶49.9元，平均单价：8.32元/桶。
包装：炫酷机甲风，采用全进口锡纸，严格按照黄金比例包装，纸筒质感与安全级别更高，外层锡纸包裹，加热时受热均匀，内层涂布工艺安全耐热，锁住食品的原味，保证食品健康。
粉饼：净含量60g,原材料是无添加红薯粉。
配料：净含量70g,总共6小包，分别有调味粉包、调味酱包、调味醋包、菜包、豆皮以及花生包。
冲泡时间：只需5分钟。
口感：浓郁的豆香、酸辣的汤汁配上顺滑Q弹的红薯粉，完全激发你的味蕾。
2、 嗨吃家酸辣粉
嗨吃家品牌创始人张顺心，有一次去重庆出差，吃到美味酸爽的酸辣粉，从此便难以忘怀。以后无论到达哪个地方，她都要寻找并品味当地酸辣粉，综合比较之下，还是重庆的合口味，于是她想，不能每一次为吃一碗酸辣粉就飞到重庆去。然而，市场上的速食酸辣粉味道大多差强人意，于是张顺心当即决定创立自己的酸辣粉品牌。
价格：天猫旗舰店价格：6桶39.9元，平均单价：6.65元/桶。
包装：嗨吃家酸辣粉的桶身和桶盖都有明星代言人图像，桶身还有防伪查询二维码可以查询，并且有嗨吃家TM和乐嗨家R双商标及清真的真标。
粉饼：净含量65g,原材料是粉丝。
配料：净含量78g,总共6小包，分别有调味粉包、酱包、调味醋包、菜包、花生包以及麻油包。
冲泡时间：只需5分钟。
口感：汤汁酸麻辣，粉丝软糯爽口，再加上丰富的配料，让你大口嗦粉，尽情喝汤，停不下来。
让我们总结对比一下吧：
价格：嗨吃家胜（嗨吃家6.65元/桶比食族人8.32元/桶价格更低）；
包装：食族人包装质量更高品质；
粉饼及配料净含量：嗨吃家胜（粉饼：嗨吃家65g/桶比食族人60g/桶高；配料：嗨吃家78g/桶比食族人70g/桶高）；
冲泡时间：两家平手，都是5分钟左右即可；
口感：食族人酸辣粉胜，食族人红薯粉顺滑Q弹，比嗨吃家粉丝的口感更好，汤汁的酸爽味不分上下；
反正这两款网红酸辣粉各有千秋，如果追求性价比高的选嗨吃家，但追求口感更好的肯定选食族人。
评论下方可以说说你们最喜欢吃哪家的酸辣粉哦！
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