超级好吃的下饭菜。
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大肉 200g
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 老抽 2g
- 鸡粉 2g
- 玉米淀粉 2g
- 鲜贝露 6g
- 盐 适量
- 原味鲜 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、大肉切成片，加入老抽、鸡粉和玉米淀粉搅拌均匀，腌制15分钟左右。
2、洋葱和青椒分别洗干净切成片。
3、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的肉片大火翻炒至变色，盛出备用。
4、锅底留余油，下入洋葱和青椒翻炒均匀。
5、加入鲜贝露。
6、翻炒均匀。
7、下入炒好的肉片翻炒均匀。
8、放盐和原味鲜翻炒均匀，关火出锅。
9、装盘。
10、超级好吃的下饭菜。
11、有菜有肉有营养。
12、开吃啦！
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