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潮汕小吃粿头的教程(一学就上手的潮汕菜头粿)

潮汕小吃粿头的教程

将芹菜洗干净,切碎,放置盘中,待用 将白萝卜去皮,洗干净,先切成薄片,再切成丝,放置碗中,待用 接着在装胡萝卜丝的碗中,倒入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀 搅拌均匀后,倒入适量的粘米粉,再搅拌均匀 随后,倒入盘中,平铺均匀后,撒上芹菜,放入蒸笼蒸1个小时 1个小时候后,将蒸熟的菜头糕取出,切成一小块一小块的,在锅中倒入适量的油,将其煎至金黄即可 最后,成品完成,撒上白糖或者蘸点辣椒酱更美味哦,