今天给宝宝们做了这碗鸡腿饭,好吃到 软嫩入味的鸡腿,淋上汤汁浓郁的酱汁,搭配蔬菜吃起来的米饭绝香㊙️没胃口的宝宝一定要试试,一口下去肉菜饭营养满足❗肉嫩饭香,赶紧来看怎么做的吧
By 婷妹的小食堂
用料
- 鸡腿 一个
- 蜂蜜 适量
- 酱油 适量
- 姜 适量
- 蚝油 适量
做法步骤
1、准备食材
2、处理鸡腿,1️⃣鸡腿沿着底部剪断筋骨,中间沿着骨头剪开,剪断筋膜和骨头,分离出鸡肉,用牙签戳几下,方便入味 2️⃣鸡腿肉加入宝宝蚝油,酱油,葱姜抓匀腌制半个钟
3、3️⃣调个照烧汁:宝宝蚝油,酱油,蜂蜜,半碗水搅拌均匀 4️⃣蔬菜炒熟或者焯水煮熟备用
4、3️⃣调个照烧汁:宝宝蚝油,酱油,蜂蜜,半碗水搅拌均匀 4️⃣蔬菜炒熟或者焯水煮熟备用
5、太好吃了。一定要给宝宝孩子们安排
6、入味软嫩
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
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