这是我第二次做的凉拌蒜苔,比第一次好一点,脆口一点由于热油浇过后等待太久才吃,我又加了热水下去美中不足的是这次我没有加香菜,所以少了那么大的灵魂,好在卖相还好挺好吃的,习惯了蒜苔炒肉的朋友,可以尝试一下凉拌蒜苔噢,我来为大家讲解一下关于凉拌蒜苔和什么菜一起好吃?跟着小编一起来看一看吧!
凉拌蒜苔和什么菜一起好吃
这是我第二次做的凉拌蒜苔,比第一次好一点,脆口一点。由于热油浇过后等待太久才吃,我又加了热水下去。美中不足的是这次我没有加香菜,所以少了那么大的灵魂,好在卖相还好。挺好吃的,习惯了蒜苔炒肉的朋友,可以尝试一下凉拌蒜苔噢。
具体做法我是去短视频那找的,我就随便简单说下:蒜苔切十公分左右长段拿进热水后,放点油盐焯一下保持翠绿,然后把水倒掉,蒜苔过下凉水,把它撕开。倒配料如小米椒,酱油,醋等进去,把油烧热,激发调料香味,搅拌一下就行,接着就可以开造啦[呲牙]
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