我家经常会吃一些面食,正好剩了两个馒头,用它们来做一个香烤馒头片,再搭配一碗粥,早餐妥妥的搞定了。
By 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 馒头 2个
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 适量
- 食盐 2克
- 烧烤料 适量
做法步骤
1、准备好所需要的食材并称量好
2、馒头切稍厚一些的片
3、摆入烤盘中
4、鸡蛋中放入2克食盐
5、搅打均匀
6、馒头片上先刷一层玉米油,然后再刷一层蛋液
7、再撒上适量烧烤料
8、烤箱提前180度预热,放中层,烘烤10分钟后取出
9、翻面,背面刷玉米油,鸡蛋,烧烤料,再次送入烤箱烘烤10分钟
10、烤好的馒头片颜色金黄,口感酥脆,特别的好吃
小贴士
馒头稍微冻一下再切会比较好切;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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