文化君又发现了一个好玩的地方
安利给你们👉顺德美食文化体验中心
在这里,你除了可以品绝味糕点,
还可以跟随大师学艺、体验DIY烘焙!
而且还有24小时不打烊书吧,
是不是很赞?!
顺德美食文化体验中心今天正式开业迎客,由味匠大厨房、旅游美食产业孵化基地、粤菜艺术廊、烘培艺术馆、24小时书吧等组成。
味匠大厨房
这里将通过一系列厨师交流以及培训活动,提升专业厨师的业务水平。同时,也可让市民、游客跟随名厨学习到顺德美食的精髓。此外,还将不定期有食材新品发布会、顺德小家电新品体验课程,新鲜玩意轮番来袭!
粤菜艺术廊
粤菜艺术廊邀请新派的艺术家进行设计、创作,展现顺德乃至粤菜文化过去、现在及未来。
旅游美食产业孵化基地
旅游美食产业孵化基地将聚集酒店管理、餐饮策划、商业厨房设计、文创产品设计等顶尖人才,成为更多的餐饮品牌、美食品牌以及文创品牌的孵化基地。
黎国雄国际烘焙艺术馆
黎国雄国际烘焙艺术馆集合艺术蛋糕研发、烘焙教学、咖啡轻食研制等功能于一体,是国内顶尖烘焙艺术文化的传播中心,也是烘焙大师和烘焙爱好者、烘焙创业者分享、交流、学习的平台,高品味、高品质、高颜值的烘焙食物等你炮制!
黎国雄小档案
祖籍顺德的黎国雄,是首位荣获“全国技术能手”称号的烘焙技师,中国烘焙界泰斗级名师,中国名厨。拥有多个烘焙专利,国家级评委,裱花蛋糕标准起草人之一,广州西餐协会副会长。在2017年底举办的第44届世界技能大赛,黎国雄大师带领的团队勇夺面包项目金牌和西点项目优胜奖,这是中国烘焙走向世界舞台的里程碑,回国后团队还受到国家表彰和国家领导人接见。
黎国雄国际烘焙艺术馆的专业烘焙课程涵盖糖艺、翻糖、裱花、巧克力、小西点、欧包等类别,设基础班、中级班和高级班。日常还会不定期举办烘焙DIY体验、亲子活动等,让不同需求的烘焙爱好者和创业需求者都能在此找到合适的学习机会,体验烘焙带来的乐趣。
此外,黎国雄国际烘焙艺术馆规划了一间24小时书吧,到这里感受顺德美食文化的同时,还能看看书、喝喝咖啡,顶级的休闲体验就在这里!
品美食、烘焙DIY、24小时书吧……
各位的心里是不是已经蠢蠢欲动了!
周末可以走起哦~
天冷注意保暖,么么哒
出行指南
地址:顺德区大良凤城食都4号楼、3号楼
报名方式:如果你想参与顺德美食文化体验中心厨艺课程?扫描下方二维码即可报名 ↓↓
佛山文化微信编辑部
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