中国最会做生意的人果然是温州人，他们不怕失败，屡败屡战，总是做一些比较有特色的东西，非常喜欢创新。烧饼大家可能都吃过，烤肉大家可能也吃过，那么中国烧饼夹土耳其烤肉大家吃过吗？今天就带大家去见识见识这样一家神奇的烧饼夹烤肉店。
不怕失败的老板
这家店开在徐州，但是老板却是一个温州人，他是一个不服输不服老的大叔，为什么这样说呢？因为以前他开过270家连锁饭店，后来因为管理不善而倒闭了，不过大叔没有灰心，花了一整栋房子的钱去学习了秘制配方和制作方法，重新在街头开启了这家烤肉饼店，并且生意特别火爆，老板说他家每天都要卖出700个饼，一点也没夸张。
秘方都是神秘的
如果你你去到后厨，你会看见老板把一瓶黑色液体和一口袋灰色粉末导入肉里面给肉按摩，然后腌制，你可能会以为那是酱油和胡椒粉，老板会嘿嘿一笑，明显不是。其实那就是老板花一栋楼买的秘方，打死他也不会说的，花3000万也不会卖给你。
受欢迎的美食
这种美食老板给取了个好听的名字叫“迷踪肉”，特别贴切，它就是一个迷，他之所以受欢迎我想原因如下：
第一，选材不一般，他所选用的不是一般的猪肉，而是昂贵的黑猪肉后腿部分，这种肉的特点是肉质精瘦，口感很好，烤出来很香，一般人都不知道他用的黑猪肉。
第二，制作精良，他把腌制好的50斤肉串成一个超级大肉串，肥瘦相间，再用保鲜膜裹成木乃伊拿去烘烤，烤制外表焦红发黑，最后拿到店里用长刀细细的一刀一刀切下来成薄片，混上香菜辣酱等香料，包进饼里给顾客。
据说这50斤的肉串就要买出5000元，这是我见过最大的烤肉串了，真是奇迹！
第三，物美价廉，别看外观高大上，其实他家东西很便宜，一个饼夹肉光肉就有2两，另外配有牛肉粉丝汤或者奶茶或者果汁，这一套只要12元，分量大完全吃得饱。
奇特的口感
这个迷踪饼看着就有食欲，里面的黑猪肉烤的油滋滋的，加上外面淡黄色的芝麻烧饼，真的很漂亮，像肉夹馍又像汉堡，一口下去你就会觉得你仿佛冲破天际来到了浩瀚宇宙，饼香酥，肉焦嫩，味道形容不出来，特别香！
老板豪言，他今年55，但是他会做到80岁然后开3000家分店！我相信他能成功地，凭着他的毅力和心态，一定能再现辉煌！
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