By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡腿 一只
- 土耳其风味腌料 30g
- 水 30g
- 西红柿 1个
- 生菜 1个
- 洋葱 1/4
- 自己喜欢的各色酱 随意
- 黎巴嫩饼制作清单
- 高粉 125g
- 全麦面粉 35g
- 水 105g
- 橄榄油 6g
- 酵母粉 3g
- 盐 3g
- 白砂糖 5g
做法步骤
1、用的这款土耳其烤肉酱
2、腌制料3:水3:食材50
3、均匀的涂抹。鸡要扎洞。
4、腌制一晚，放在冰箱中腌制。190度预热，40分烘烤，取出刷油，再烤15分钟
5、取出刷油，再烤15分钟 敲黑板。下面一定要垫油纸或者锡纸，否则你的烤盘就费了
6、烤好的鸡腿
7、混合面粉
8、加入水
9、这个状态加的橄榄油继续揉扩展
10、揉成光滑面团。发酵2.5倍以上
11、发好的面，鼓起好可爱的泡泡，不会塌就是发好了
12、分成五分
13、这么薄
14、火有点大，大家一定要小火哈
15、配上我们的蔬菜，一定要配蔬菜才是完整的。加上你喜欢的酱
16、放上自己喜欢的酱就可以吃啦
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