柳絮洗净焯水捞出用清水浸泡24小时,去苦味,我来为大家讲解一下关于柳絮怎么吃?跟着小编一起来看一看吧!

柳絮怎么吃(柳絮的做法)

柳絮怎么吃

柳絮洗净焯水。

捞出用清水浸泡24小时,去苦味。

浸泡过程中换水三到四次。

泡了一天之后的颜色。凉开水淘一遍。

放调料:芝麻油、蒜瓣、盐、生抽、鲜贝露调味汁、剁椒、虾子酱。

蒜瓣压茸,将上述所有材料混合均匀。

把调料浇到柳絮里拌匀就可以上桌了。