今天下班回家去水果店看上了一个大大的木瓜,是木瓜独特的香味吸引了我,好久没有吃了。其实我喜欢生吃的,不过这个木瓜却很大,所以还生吃一半另一半做个甜汤吧。
木瓜牛奶银耳汤
材料:
木瓜半个、银耳适量、牛奶一袋、冰糖适量
1、将干银耳提前泡好备用。
2、将半个木瓜去皮、去籽、切成块。
3、锅中放清水,下银耳煮20分钟(煮至软嫩粘稠)。
4、银耳煮好后放入木瓜、牛奶、冰糖,待冰糖溶化即可关火。
我买的木瓜已经熟透所以木瓜肉已经很软了,放入锅中不需要煮多久,只要冰糖溶化了就可以出锅了。
不多说了,我还是继续吃我的木瓜去了。喜欢的请关注梦梦吧!
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