无论是什么年龄阶层的人群，对抗氧化这件事已经越来越重视了，今天就来跟大家说一说抗氧化这点事。
首先PS姐姐来和大家说一说抗氧化是怎么一回事，我们所说的抗氧化其实就是对抗我们体内的自由基。
1、自由基的产生
我们呼吸的氧气进入到肺脏，通过与肺泡的上皮接触与血液交换，氧气分子被红细胞携带进入了血液，传递到身体内的各个器官，赋予细胞能量和生命。
在这个过程中氧和氢结合，生成稳定的水分子，但是会有一部分氧气因为没有足够的电子，所以很不稳定，就会"抛弃"氢，和别的物质进行反应，这就是自由基，所以自由基也被称之为游离基。
正常的自由基是可以给我们的身体带来益处的，帮助我们维持身体的正常新陈代谢，以及帮助我们体内的机体防御系统，灭掉遭受感染的细菌，还可以帮助我们调节血管舒张和收缩等。
自由基在运作的整个过程中就是在"牺牲自己"，所以自由基属于是一次性的，需要不停的更新才可以。
但是在更新的过程有一部分的自由基是多余的，我们人体是不需要这么多的自由基的，这部分滞留在体内的自由基就是我们要"对抗"的。
我们的负面情绪像是愤怒、恐惧、精神压力太大、过度疲劳、睡眠不足，这都会产生自由基。
日晒也就是紫外线、x射线、电磁波、酒精一样会导致自由基产生。
2、滞留的自由基在体内的危害
这部分多余的自由基留在体内，就会氧化我们体内健康的细胞，导致细胞凋亡或变异。细胞死去，就会加速衰老，甚至还会造成一些疾病，例如糖尿病、心血管疾病。
如何抗自由基?1、合理的饮食结构
建议多吃的食物
· 茶：茶里面含有的茶多酚是一种抗氧化物质，可以消除自由基，平时可以养成喝茶的习惯。
· 葡萄：葡萄中也含有大量的多酚类物质，尤其是原青花素更是具有抗自由基，调节血脂的作用，不过主要存在于葡萄籽和葡萄皮中，所以在吃葡萄的时候清洗干净之后可以不吐皮。
· 番茄：番茄中的番茄红素可以抗氧化，建议大家吃熟柿子，熟柿子抗氧的效果是生柿子的5—6倍。
· 黄豆：黄豆中含有的异黄酮和黄豆皂甙是一种天然抗氧化剂，而且对女性还有美容养颜的效果，所以早餐的时候可以喝点豆浆。
除了这几种食物之外还有菠菜、大蒜以及所有含有黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等的食物，像是山楂、胡萝卜等都可以阻断并减少自由基的生成，有效抗氧化。
建议少吃的食物
· 高脂肪食物：高脂肪及高蛋白的食物在经过高温之后，会和氨基酸裂解产生胺类衍生物，所以鱼、蛋、奶建议少吃。
· 用色拉油做的食物：色拉油属于多元不饱和脂肪酸，很容易氧化成为自由基。
· 加工食物：食物在加工的过程中不可避免的会添加入色素，防腐剂及香料等，这些过多食入身体会产生过多自由基。
2、坚持良好的运动习惯
瑜伽、太极：瑜伽和太极属于慢运动，给心脏一个休息的时间，并且在练习瑜伽、太极的时候可以更好的改善身体的循环，提升我们的呼吸功能，调整我们呼吸的节奏。
慢跑：慢跑的过程中可以调动体内抗氧化酶的积极性，增加细胞含氧量，提高皮肤抗氧化能力，增加我们的骨密度。
游泳：在游泳的过程中可以改善机体的代谢。
3、正确护肤
自由基过多，细胞过早凋亡，胶原蛋白也会随之老化降解，体内的黑色素变多，我们的皮肤就会出现一系列的问题，失去弹性、有细纹、没有光泽、有斑等。
紫外线会导致皮肤过度自由基释放，所以在日常的护肤工作中，很重要的一个步骤就是做好防晒工作，使用防晒霜或者是使用带有防晒值的护肤品来抵抗紫外线，一年四季都要涂，不仅仅是夏季。
护肤品中有效抗氧化的成分：
· 维生素C/E
VC、VE在护肤品中应用的范围是比较广泛的；
VE在和自由基"碰头"之后，会用一种"自我牺牲"的方式来降低自由基对细胞的伤害，此时VC再以同样"自我牺牲"的方式追随VE，将自由基彻底消灭。
· 硫辛酸
硫辛酸抗氧化的方法是还原我们细胞中本就可以抗氧化细胞的活力，提升我们体内的细胞质量，好让我们本身就带有强大的抗氧化能力。
还有辅酶Q10、胡萝卜素、植物提取物、Ectoin、氨基酸等都是比较常见的抗氧化成分。
以上就是对于为什么抗氧化以及如何抗氧化的一些方式的介绍，希望帮到大家。
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