山东洋葱炒鸡的做法

准备材料：鸡一只、洋葱一个、蒜适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、辣椒适量、葱适量、胡萝卜适量、生抽适量、蚝油适量、豉油鸡汁适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、生粉适量、油适量，我来为大家讲解一下关于山东洋葱炒鸡的做法?跟着小编一起来看一看吧!

山东洋葱炒鸡的做法

准备材料：鸡一只、洋葱一个、蒜适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、辣椒适量、葱适量、胡萝卜适量、生抽适量、蚝油适量、豉油鸡汁适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、生粉适量、油适量。

1、第一步把鸡洗净切好。

2、然后放入准备好的蚝油，生抽，盐，胡椒粉和生粉，抓匀，静置半小时。

3、其他食材准备好，待用。

4、接着往锅内放入适量的油，使用大火加热，加热后放鸡块翻炒，八成熟时捞出。

5、然后锅中放入准备好的辣椒，花椒，辣椒，姜，蒜，洋葱，胡萝卜，用铲子快速炒匀。

6、锅内放入鸡肉，快速翻炒。