青稞面馆上市了由于不光面饼好,而且酱包是由姜、葱、蒜、豆瓣酱、牛油等材料秘制的红烧牛肉面风味的特色酱包,并加入豆皮等元素调节口感,改变了传统方便面的口感,使青稞面更弹、更香、更有味道因此一上市就受到了追棒:“味道太好了,青稞面这样吃太过瘾了”,我来为大家讲解一下关于单一品类的面馆?跟着小编一起来看一看吧!
单一品类的面馆
青稞面馆上市了!由于不光面饼好,而且酱包是由姜、葱、蒜、豆瓣酱、牛油等材料秘制的红烧牛肉面风味的特色酱包,并加入豆皮等元素调节口感,改变了传统方便面的口感,使青稞面更弹、更香、更有味道。因此一上市就受到了追棒:“味道太好了,青稞面这样吃太过瘾了。”
发掘地方资源,助力精准扶贫!据悉,这是中石油集团公司重点推荐扶贫团购产品,是省商务厅向全国重点推广的特色扶贫商品,是青海销售中油丁香食品有限公司荣誉出品。
青稞是高原上特有的一种耐寒耐旱、生命力极强的古老作物,在漫长的岁月中,经过大自然的严格优选与高原人民辛勤栽培,使它成为品质优良、营养丰富的宝贵食材。为了在青稞的品质上严格把关,公司百里挑一,精选国内外优质麦源,小麦颗粒饱满,干净无杂质。本产品优选青海原生态青稞米,采用全新的磨粉工艺,先将青稞麦粒经过清理脱皮,再磨粉,使青稞的营养物质β-葡聚糖、膳食纤维、维生素更多地保留在面粉中,青稞面粉含量达20%。同时引入益生菌发酵技术及工艺,采用热风干燥工艺制造而成,油脂含量少,降低卡路里摄入量,从原料到制作工艺确保了产品的高品质。
记者 张强
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