大家好呀！欢迎关注(素素小颜)哦！现在朋友圈里都在流行一款小点心
，操作起来不但简单，方便，而且还特美味，软软酥酥的，有坚果仁的地方还咯嘣脆，真是好吃得停不下来！今天，我就买齐了材料，开始制作我的第一款网红雪花酥！
准备材料:
饼干(尽量买咸味硬点的薄饼干）: 150克 核桃仁(提前烤箱150度焙干):120克 蔓越莓和葡萄干和红枣肉(70克) 纯白棉花糖: 180克 无盐黄油:45克 奶粉: 45克＋适量(撒在表面上用)
做法:
饼干用手掰成一小块小块，我买了两种混合一起！
核桃仁是烤香了的，很香很粉很脆，也用手掰成小块，红枣肉剪碎，把葡萄干和蔓越莓干，一起混合备用！
称好棉花糖
称好奶粉
称好黄油
拿来平底锅(一定用不粘锅)，加热(注意，全程小火哈！），先融化黄油
倒棉花糖一起搅拌，融化
倒入45克的奶粉，一起搅拌均匀
全部融化后，快速倒进材料，搅拌均匀，关火！
这步也可以戴上一次性手套，自己来搓揉，让雪花酥充分混合！不让很烫的！
然后装在提前准备好的模具中，压实
翻面，再压实，使劲压！
放一边凉却，然后用网筛，将适量奶粉撒在上面，两面都撒，就像下雪一样，白茫茫的一层，所以就叫它——雪花酥！
用刀切成条状，按照自己喜欢的模样，切块，尝一块，太美味了，酥酥软软的，还有点粘牙，不算甜，很浓的奶香味，比牛轧糖好吃多了呀！
朋友们，赶紧去买材料回来动手试一下吧，美味不容错过哦⊙∀⊙！！
今天的雪花酥就介绍到这里了，感谢朋友们的支持和点赞，再见！
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