土豆鸡蛋饼的这种做法来了，主页有很多的美食分享，需要的时候可以去看看，同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们，小编我每天网罗各种美食的做法，有什么想法和建议可以发信息给我。
主要的材料：
土豆两个、鸡蛋两个
辅助的材料：
培根两片儿、卷心菜5g、胡萝卜四分之一根
搭配的材料：
橄榄油8ml、黑胡椒2g、食食盐适量
步骤一、准备好所有需要的材料，也可以根据自己的口味进行条换
步骤二、土豆去皮，隔水蒸，本人建议用小一点的土豆，或者大的土豆切块蒸....
步骤三、胡萝卜去皮切细丝，这个一定要细啦，考验刀工的时候来了，如果不会切就用工具吧，再不行那就别吃了哈哈
步骤四、培根切细丁
步骤五、包菜去里面的嫩叶切细丝
步骤六、蒸好的土豆取出来用勺子压成泥，一定压迫全部压碎
步骤七、倒入打散的蛋液一起搅拌均匀
步骤八、再放入所有的配菜
步骤九、最后放一点食盐，黑胡椒碎调味
步骤十、平底锅倒少许油加热，放入模具，为了好脱模不粘，模具上面涂少许油，再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去，轻轻按平，要小火哦
步骤十一、要注意观察，以免煎好后，再翻面煎至，喜欢脆一点得出时间可以稍长
步骤十二、煎好后出锅即可
步骤十三、这个鸡蛋饼的口感很好，很软，不像面粉的那么硬，宝宝和楼先生都说好好吃....宝宝可是不会撒谎的哦
步骤十四、还榨了核桃豆浆，紫薯，还有红豆汤，再加上鸡蛋饼，很健康的早餐吧
以上就是本次分享土豆鸡蛋饼的做法，你也可以在家试试，有什么建议可以留言，欢迎点赞、分享。
