挂面煮多长时间熟了
3-5分钟。
挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。但是，颜色异常白净的挂面不好，根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现，颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定，其含量不得超过0.06g/kg，否则将有损人体健康。
煮挂面时建议不要关注煮多久，而是要关注水开不开。因为火的大小不同，锅的材质不一样，锅里的水多少不一样，都会影响最终煮的时间。还有就是面的不一样，也会影响煮面的时间，比如我平时煮想念羊肉烩面的时间明显要比想念龙须面的时间要长一些。
挂面要煮多久才熟
1、挂面一般煮个5、6分钟就可以了，具体情况看面条的厚度，厚的还应多煮个2、3分钟。
2、俗话说：三滚饺子两滚面。 面下后水开两次就熟了。
3、一般是3-5分钟，你看锅里面条浮出水面就好了，或者用筷子试试一夹就断就行了。
4、想好吃一点就看见水开下小半碗冷水，再开再下，再开捞出来，用冷水冲一把。
