柠檬鸭怎么做好吃（柠檬鸭需要什么材料）

食材：20ML米酒、10克的盐、白糖、酱油、姜、葱，20克的柠檬，20ML的油、米酒，500ML的水，我来为大家讲解一下关于柠檬鸭怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

柠檬鸭怎么做好吃

食材：20ML米酒、10克的盐、白糖、酱油、姜、葱，20克的柠檬，20ML的油、米酒，500ML的水。

做法：鸭洗净切块，姜切丝，葱切块，空锅烧热，放入鸭块翻炒，全部出现油脂后，将鸭肉倒入一个盘里待煮。锅内放油，放入姜、葱爆香，倒入鸭肉翻炒，再放入适量米酒、盐、酱油、柠檬、白糖翻炒均匀，倒入水煮20分钟即可。