朋友们，大家知道红薯长什么样吗？
大家都知道，红薯有的长条形，有的短胖形，果皮颜色主要以红色和淡黄色为主。肉质较硬，生吃起来很脆。那大家认识下面这个东西吗？
上面的东西乍一看，这不就是红薯吗？确实，很多的朋友看了之后确实认为它就是红薯，但是它真的是红薯吗？
吃过它的朋友一看就知道，它虽然长得很像红薯，但是却不是红薯，因为它的皮明显的更光滑透亮。那它是什么呢？
雪莲果，大家有吃过吗？它是最近几年才走进大家视野的一个新的水果品种。
雪莲果之所以最近些年才出现在我们的面前，主要是因为它并不是我们国内原产的水果，而是从国外引进过来的。它的原产地是南美洲的安第斯山脉，生长在高山之上。从引进国内到现在也不过二十年的时间，从最初引入到云南种植成功后，后面继续扩大的到四川、湖南、江西等地种植。
雪莲果，也叫做雪莲薯，在很多的地方人们也习惯性的叫它为天山雪莲果。不少的朋友会认为它是不是与天山雪莲有什么关联？大家都知道天山雪莲是我国原有的植物，而雪莲果它是从国外引进的，所以它们是没有任何的关联的。
雪莲果看着像红薯，而且到现在为止，还是有很多没有吃过它的朋友都还认为它就是红薯，但是雪莲果与红薯确实是两种不同的作物。而且吃起来却有着很大的不同。
雪莲果种植有疏松的土壤中，秋季成熟采挖。它也可以红薯一样，从地里挖出来后削皮了就可以直接吃，不过口感完全是两码事。
雪莲果削皮后的肉质呈米黄色，而且果汁非常的丰富，在削皮的时候就能够看到果皮被削起来的时候，飞溅的果汁四处横飞，同时发出沙沙的声响，只有酥脆的果肉才会有这样的感觉。
吃上一口，那种清脆的感觉真的不是红薯能够有的。虽然红薯吃起来很脆，但是红薯的肉质明显要硬得多，而雪莲果酥脆，咬起来一点不费力。
它的果汁特别的丰富，每一块果肉咬碎后全部化为果汁，味道清甜，所以很多吃过它的朋友就说“吃一个雪莲果就像是喝了一杯果汁一样”。
雪莲果水分极多，可以很好的给我们补充水分。而且它的营养也是很丰富的，含有我们人体所需要的20多种氨基酸。在所有水果中，它的寡糖含量是最多的。也许很多朋友不知道寡糖是干什么的：寡糖是甜度很低的糖类物质，在体内能够促进有益微生物的繁殖生长，是有益于肠道健康的。
雪莲果特别适合秋冬季节吃，因为这个季节人们的活动量减少，而且气候干燥，人最容易口干舌燥。而每天吃个雪莲果既可以补充水分，还能够清热去燥。有痔疮的朋友是特别适合吃的哦，有不错的辅助作用。
雪莲果吃起来酥脆爽口，味道清甜。虽然好吃，但是在吃的时候记得一天不要吃太多，一个就足够了。想吃的朋友可以点击下面的卡片下单，包邮。
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