凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(1)

作者:晨晨baby

用料

龙须菜 1把

蒜 4粒

辣椒 适量

生抽 2勺

醋 1勺

糖 半勺

麻油 1勺

盐 适量

食用油 适量

做法步骤

1、龙须菜洗净

凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(2)

2、蒜、辣椒切碎

凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(3)

3、锅内烧开水,下入龙须菜焯一下,焯熟既可捞起沥干水分

凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(4)

4、沥干水分的龙须菜装盘待用

凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(5)

5、取一容器,放入生抽、醋、糖、麻油、盐拌匀,调成料汁

凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(6)

6、锅内烧热倒入适量的食用油,下入蒜碎和辣椒碎煸香

凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(7)

7、将煸香的蒜、辣椒油倒入调好的料汁里搅拌均匀

凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(8)

8、将调制好的料汁淋在龙须菜上既可

凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(9)

9、脆香可口的龙须菜就做好了

凉拌龙须丝的家常做法(凉拌龙须菜)(10)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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