材料:西葫芦、鸡蛋、西红柿、葱花、食盐 ,我来为大家讲解一下关于鸡蛋炒西葫芦的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

鸡蛋炒西葫芦的家常做法(怎么做鸡蛋炒西葫芦)

鸡蛋炒西葫芦的家常做法

材料:西葫芦、鸡蛋、西红柿、葱花、食盐。

小瓜洗净切薄片,西红柿洗净切小块,鸡蛋打散,葱切碎。

热油炒鸡蛋,盛出备用。

锅内倒少许油,爆香葱花,倒入小瓜翻炒片刻。

大约2分钟后,倒入鸡蛋、番茄,放适量盐调味即可。