在社交平台上,有这样一个作品,让人感动。金秋十月的一个下午,一个身高1.3米的“小孩”,和一个身高1.8米的青年,在一个养鸡场,给上千只鸡喂食,他们养了一个多月的鸡,每一只鸡在他们的精心照料下,羽毛长得很漂亮,在鸡场里又是跑又是飞的,很健康。

喂完鸡,两人回到家中,开始做饭吃。这一天是祖国的生日,为了庆祝节日,他们准备做一锅羊杂炖萝卜。负责主厨的叫康仔,35岁身高1.8米,旁边打下手的,50岁只有1.3米高,康仔称呼他“老小孩”。

广西康仔个人简历(广西网红康仔农人)(1)

康仔和老小孩在养鸡场

只听他们二人,说话夹着广西口音,你一言我一句的对话,焯羊肚、焯羊排,康仔砍好羊排,提醒老小孩放生姜给羊排焯水,老小孩动作麻利,回复一句“好”,一个切羊杂,一个去生火。忙活了两小时,一大锅羊杂炖萝卜完工了,装了满满两大盆。然后将辣椒酱、黄豆酱、柠檬酱配一起,作为蘸料。

他们叫来了几个邻居,高飞四叔五弟,大家围坐在一张木桌前。他们一群人品尝着美食,脸上都笑开了花。作品中老小孩和康仔,合作做美食,轻松的对话,他们发自内心的笑容,让人难忘,心里除了感动,更被老小孩的笑容,带动起来,嘴角跟着上扬。

广西康仔个人简历(广西网红康仔农人)(2)

老小孩提莲藕给康仔

老小孩身高只有1.3米,今年已经50岁,而康仔身高1.8米,不过35岁,他们的身高和年龄,相差都很大,为什么会成为搭档?出现在这么美丽的画面中呢?他们合作拍摄,短短两年收获粉丝2345万,他们是凭借什么爆红的呢?

  1. 拍摄作品只是康仔的副业,他到底是做什么的?为什么找老小孩组团合作?
  2. 合作之路并不顺利,一把芋头苗咸菜,呈现美景与温情,历经35天终于成名
  3. 康仔农人坚持本心,骨子里一尘不染,做好事从不留名,这样的精神让人敬佩
  4. 老小孩遇到康仔,是前世修来的福分,老小孩和康仔合作共赢,也是彼此的福气

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老小孩和康仔在吃美食

拍摄作品只是康仔的副业,他到底是做什么的?为什么找老小孩组团合作?

康仔戴着一副黑框眼镜,看上去不像农村人,反而像一个文质彬彬的书生。他出生于广西北海的一个农村,小时候家境并不富裕,而且他的家庭比较特殊,他的母亲眼睛看不见,小时候,别人家的孩子快乐地玩耍,他却要帮母亲分担家务,帮母亲干农活。

康仔的母亲是个善良勤劳的人,虽然眼睛看不见,但却把康仔教育得很好。康仔也理解母亲的不易,从小就很懂事,什么活都干,他立志,要为母亲努力读书,长大后给母亲一个好的生活条件,报答母亲的养育之恩。他寒窗苦读,后来考上了大学。

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康仔的母亲,眼睛看不见

康仔考上大学,离开那个养育他18年的小村子,毕业后在城市打拼,勤勤恳恳地工作了几年,他从小就听母亲教育,做人要老实,做事要踏实,生活要节约,在外面城市打拼了几年,也有了一点积蓄。

打拼了好几年下来,康仔发现,自己一直很努力,但却没有很大的成绩,想在城市买套房,也只能在梦里实现。他觉得未来很迷茫,而且母亲眼睛看不见,行动不太方便,他担心母亲照顾不好自己,于是就辞去城市的工作,回到家乡创业,顺便照顾母亲。

康仔从小就是一个很努力的人,勤奋能干,做事也有想法。他先是种地,各种瓜果蔬菜,他都会种,没两年,就发展成了一个百果园。后来他又养鸡,因为养殖有道,鸡场越开越大,他更厉害的地方,是有一手好厨艺,无论什么菜他都能信手拈来。后来他成了家,事业也做得风声水起,赚到了不少钱,可以说是家庭事业双丰收。

广西康仔个人简历(广西网红康仔农人)(5)

康仔在摘柠檬

后来,康仔又在镇上开了粉店,生意做得很不错。有不少当地的网友,就曾光顾他的猪脚粉店,他的粉店口碑很不错,不少人说他家的粉好吃。

康仔回到农村创业,经过几年的打拼,事业基本稳定了。一次偶然的机会,康仔和朋友讨论时,聊到了自媒体,他了解之后,觉得这个行业的发展前景很好。他觉得自己的家乡,就是一个很好的拍摄点,这里有吃不完的水果,有数不尽的瓜果蔬菜,可以做出各种各样的美食,家乡就在海边,有美丽的风景,这里的生活就是诗和远方。

他很想把这些记录下来,不如利用自媒体这个机会,分享给五湖四海的朋友,让大家看看广西的农村生活中,蕴藏的生机勃勃的气息。多番思考之下,康仔决定踏上这条路。

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康仔在炒花生

但他觉得如果光拍他一个人,可能没什么新奇的,要做就把它做得有特点,他想到找个人合作。和康仔同村的,有一个大叔,已经年过半百,依旧未成家,因为他的身高不到1.3米。

老小孩自身条件不好,多年来总是被村里的人嘲笑,两个亲生哥哥也嫌弃他,对他从来不管也不问。他因为身高问题,不能到城里打工,只能留在村里,上山摘一些药草去卖,顺带照顾卧病在床的老母亲。

同村的很多人家,都已经盖新房了,老小孩家还是住那种老土房,生活得很一般。但是他并不抱怨,他性格开朗,每天都活得很开心。他天真纯粹的笑容,像个小孩一样,面对苦难不屈不挠,这样一个“小孩”,这么有特点,充满阳光充满希望,正是康仔要找的人。

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老小孩在摘荔枝

从小康仔就是一个善良的人,从来没有看不上老小孩。老小孩什么农活都会干,手脚还很麻烦,康仔就去找老小孩谈合作。从小到大,除了母亲,从来没有人像康仔这样,那么关心他,康仔提出跟他合作,他想都没想就答应了。他们商量好,分工合作,老小孩儿负责摘菜,康仔负责烧菜,两人合作,做一道道美食,再一起开心地品尝美食。

就这样,“康仔”和“老小孩儿”这对相差15岁的组合搭档,横空出世了,在康仔的思量下,他们的主题是农村生活,他就给账号起名为“康仔农人”,从此,“康仔农人”就在社交平台上,应运而生了。

但是,想要出名,就要拍摄好作品,他们也是边拍边摸索,合作之路并没有那么顺利,拍摄了很长时间,他们并没有大火,直到一个作品,让他们迅速走红。

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康仔和老小孩

合作之路并不顺利,一把芋头苗咸菜,呈现美景与温情,历经35天终于成名

2021年4月16日,康仔农人上传了作品,主角是老小孩。这天康仔上老小孩家吃饭,他们一起合作,做韭菜油炸糍。这个作品点赞量20.2万,评论量1.5万,从这个作品开始,积累了不少粉丝,但只能说是在社交平台站稳脚跟了,不能算爆火。

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老小孩在吃油炸韭菜糍

在之后连续12个作品当中,点赞量都稳定在20万到35万之间,可谓是发展平衡。2021年5月20日,老小孩到荷墉挖莲藕,然后拿到康仔家做好吃的,一些莲藕拿来做莲藕夹肉,然后和老母鸡炖汤,一些拿来做凉拌,两人吃得很开心。这个作品获得了69.1万点赞,2.3万评论。

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老小孩挖藕

康仔农人可能没想到,接下来的作品,会让他们大火。2021年5月21日,康仔农人上传了一条作品,作品一开始的几秒,便抓住了网友的眼球。

在充满绿意和气息的芋头地里,老小孩弯着腰割芋头苗,他动作娴熟又麻利,不一会儿,两大捆儿芋头苗就割好了。他在田间找来草藤,把芋头苗绑紧,然后把一捆芋头苗扛上肩头,另一只手提着另一捆芋头苗,往家里走去。

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老小孩在砍芋头苗

看他瘦小的身板,又是扛又是提,80斤的体重,扛着50斤的东西,真是让人心疼。不过看他走路的步伐,并不觉得他吃力,大概是他从小就干农活干习惯了,50斤重的东西,对他而言是“湿湿碎”。老小孩把芋头苗拿回家后,就又下地干其它农活去了。

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老小孩扛芋头苗回家

一直忙到晚上,老小孩才干完农活。晚上8点钟,老小孩把白天割的两捆芋头苗,拿到康仔家,康仔看到老小孩,拿那么多芋头苗来,赶紧帮忙提一捆到厨房。他们二人直奔厨房,开始对芋头苗进行处理,一起给芋头苗去皮,切段,放到大缸中腌制。

腌制了一个晚上,次日清晨,芋头苗缩水了。康仔把缩水的芋头苗,拿出来冲洗干净,装进一个大袋子里,封口,然后用一块大石板,压在袋子上面,压干水分,倒出来,再洒上些盐,然后放进瓦罐里,密封好,腌制半个月。

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康仔和老小孩合作腌制芋头苗咸菜

半个月过去了,康仔拿来一条大罗非,老小孩把芋头苗拿出来,说“康仔,好香啊!”康仔一边做鱼一边说“开玩笑,我做的东西能不香吗?”,老小孩笑着点头。

接着,康仔切好配菜,开始煎鱼,煎至两面金黄,然后盛出来。接着锅中放油,放入配料(小辣椒、蒜头、姜),炒芋头苗,然后把煎好的鱼放入锅中,再放入葱段和洋葱,一盘芋头苗咸菜焖鱼就做好了,老小孩盛来粥,和康仔坐上桌,开心地吃了起来,画面很温馨。

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康仔的手艺很不错

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康仔和老小孩在吃芋头苗咸菜焖罗非鱼

芋头苗咸菜在广西,是一种很受欢迎的咸菜,一到夏天,就有很多人割芋头苗,来腌制成咸菜,然后拿来清炒,或是炒肉,或是煎鱼,和粥很相配。芋头苗咸菜,也可以说是很多广西人,童年的回忆,因为在城市,很少人吃这个东西了。

老小孩一大早就去地里割芋头苗,地里一片绿意,给人一种视觉上的冲击和美感。老小孩忙完农活,就把芋头苗扛去给康仔,无论是芋头苗,还是自家的红薯、莲藕,老小孩都想到康仔,这足以证明,老小孩和康仔之间的友谊。

一道家常美食,芋头苗咸菜焖罗非鱼,不仅为我们呈现了美景,也让我们看到了康仔和老小孩的友谊,有一种温情,浸透你我的心灵。

从2021年4月16日,到2021年5月21日,坚持了35天,因为一把芋头苗咸菜,康仔农人终于成名,在社交平台上迅速走红。

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康仔和老小孩在做Q弹软糯的雪花紫薯果

康仔农人坚持本心,骨子里一尘不染,做好事从不留名,这样的精神让人敬佩

康仔农人成名之后,并不急着开播,而是坚持拍摄,为大家呈现世外桃源般的乡村生活,呈现各种美食。一道道美食,经康仔的手做出来,色香味俱全,不管是面食,还是点心,或者是肉类鱼类,蔬菜类,五谷杂粮类,康仔从未让人失望。

他们的作品中,有两道美食,一道是赤铁果配鸡爪,一道是老火芋蒙煲肉,让人看了一遍又一遍,隔着屏幕,直咽口水。

赤铁果也叫“吴凤柿”、“奇果”,赤铁果里面的形状,长得像人的心脏,所以它还被叫做“人心果”。赤铁果主要分布于,我国云南、广东、广西、福建、海南等省份地区。

2022年5月4日,老小孩摘回来一筐赤铁果,往瓦罐中铺上一层草,再把果铺在上面,然后再铺一层干草,接着盖上盖子焖5天。

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老小孩在摘人心果

5天后,老小孩检查果,发现软了熟了,他把赤铁果,一个个拿出来存放好。他拿了两个来吃,边吃边走到康仔旁边,康仔正在剪鸡爪,看到老小孩在吃赤铁果,康仔就叫老小孩拿几个出来,他又要开始做好吃的,给老小孩吃了。

康仔边做边耐心地讲解了步骤:

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老小孩和康仔开心地吃水果鸡爪

2022年7月4日,老小孩砍芋蒙,他先是砍了一车的芋蒙树回家,然后把树平铺,在阳光下晾晒一天,次日,他又把芋蒙树的树干和树枝砍出来,把枝干砍成长段,把树枝连树叶一起,放到水中煮,捞出去皮,切成长条,铺开在阳光下晾晒,晒干以后,把芋蒙条和芋蒙叶收起来,装在袋子里。

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老小孩把芋蒙树拉回家的路上

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老小孩在晒芋蒙条

时间来到了晚上,老小孩拿芋蒙给康仔,康仔又开始做美食了,他边做边详细地讲解步骤:

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康仔的手艺杠杠的

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香喷喷的老火芋蒙煲肉

在凉风习习的夜晚,这样一味美食,配上一碗米饭,简直是太香了。看老小孩和康仔脸上的笑容,就知道这道菜有多美味了。

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老小孩和康仔开心地吃饭

除了这两道美食,还有很多美食,让人直咽口水,如炸鸡中翅送水果茶,水果茶里有葡萄、芒果、椰子,和康仔泡好的金花茶,这个金花茶还是康仔家种的。

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康仔请邻居来品尝美食:炸鸡翅、炸紫薯、炸土豆配水果茶

还有新鲜的猪杂云吞、略带酸甜的炸酥肉、番薯籺、黄皮果焖鱼,清爽的凉拌西瓜丝,柚子茶、Q弹的火龙果等等,每一种美食,都是现摘现做的,味道鲜美,丝滑爽口。

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老小孩吃Q弹的火龙果条,很开心

不得不说,康仔真的很能干,地里农活干得好,什么美食什么菜都会做,每次做好吃的,都会叫上老小孩,做好了,先夹给老小孩,自己再吃,他们之间已经不只是单纯的邻里关系,他们是忘年之交的朋友,只要坐在一起,就有无尽的欢乐。

更难得的是,康仔和老小孩都是善良有爱的人,广西北海、百色有疫情,他们捐钱捐物资,在作品中只字未提,他们还给防疫人员做盒饭,做好事从不留名。

老小孩遇到康仔,是前世修来的福分,老小孩和康仔合作共赢,也是彼此的福气

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老小孩和康仔在吃鱼

老小孩因为身高问题,50岁都没有结婚,从小受到太多人异样的眼光,就连自己的哥哥都不理他,而邻居康仔,却把他当朋友,当大哥,经常找他聊天,让他从中找到自信和快乐。

老小孩知道自己的不足,但他不惧怕,用坚强的,乐观向上的态度,面对生活中的一切。遇到康仔,他开始心里是有点不自信的。但和康仔聊多了,相处久了,他感受到,康仔是一个真心跟他交往的青年人,一点都不嫌弃他。

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康仔在做油爆八爪鱼

拍摄一段时间的作品之后,老小孩慢慢地放开了,他脸上的笑容越来越多,表情也越来越自然了。他本身就是一个乐观的人,和康仔合作之后,内心那颗乐观的种子,瞬间萌芽,他每一次微笑,都深深地发自内心。他的笑,让人看了,不免跟着嘴角上扬起来,甚至内心也跟着开心起来。

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老小孩的笑容让人嘴角上扬

老小孩遇到康仔,是运气也是福气。康仔把他当朋友一样对待,和他像家人一样相处。他们一起合作,成为一对特色组合,对彼此来讲,都是幸运的,也是幸福的,康仔也因此成了名,老小孩的生活也越来越好,与其说康仔帮助了老小孩,不如说老小孩成就了康仔。

不管是老小孩,还是康仔,从他们的笑容中,我们可以感受到,他们发自内心的快乐,他们互相帮忙,分享快乐,也看出了他们的友谊之深。他们的农村生活,让人羡慕,令人向往。

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康仔母亲、康仔和老小孩在开心地聊天

结语

农村是富人眼里的天堂,穷人眼里的荒凉,诗人笔下的远方,游子心中的故乡。农村没有城市的繁华,却有熟悉的味道和满满的爱。家是永远的避风港,承载着童年所有的回忆。

康仔农人的作品,让大家看到了,广西物产丰富,有很多新鲜水果,如龙眼、荔枝、火龙果、葡萄、西瓜、香瓜、草莓等等。甚至还有一些其他地方,见都没见过的水果,如龙蒙果、人心果、黄皮果、红果等等。康仔的果园,可以说是一个百果园。

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老小孩在摘西瓜

同时,还有各种瓜藤蔬菜:木瓜、冬瓜、节瓜、苦瓜、茄子、豆角、红薯、紫薯、芋头、板栗等等,还有土包鱼、生蚝、虾蟹等海货,可以说,康仔生活的地方,食物宝藏无处不在。

老小孩勤快,眼疾手快,干活麻利,康仔能干,心灵手巧,烧得一手好菜。两人都是善良有爱的人,懂得孝顺感恩,他们合作共赢,是彼此的福气。他们的成功,也不是偶然。

广西康仔个人简历(广西网红康仔农人)(31)

康仔农人为北海疫情加油

康仔和老小孩组团搭档,坚持本心,用心地拍摄作品,向我们呈现美景与温情,一道道美食,都是用心之作,让我们在劳累的一天中,能够寻找到一丝暖意,看他们的作品,内心可以得到平静。他们的农村生活宁静平淡,令人向往,他们温暖发自内心的笑容,让我们感受到了朴实和自在,也让我们看到了人间的真实

康仔农人能得到2345万粉丝的喜爱,不是偶然。他们的笑容,能温暖人心,他们的美食,能撩动味蕾,他们的作品,能抚慰心灵,他们的善良,能感动你我。这也许就是康仔农人越走越远,越走越稳的原因。祝福他们!

人心果是什么果?

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