每到七月,就有大量的新鲜水果接连上市,而大家心心念念的芒果也在其中!对于一个芒果控来说,它的味道是浓郁醉人的,吃上一口,软糯香甜的口感一寸寸的占据了我的口腔,让人欲罢不能!
当我们拿着一个芒果开吃的时候,先轻松的用手将芒果的外皮剥开,之后用嘴吮吸那些流淌着的饱满汁液,用舌头将软糯的果肉全部卷到嘴里,意犹未尽,就连我们的手指上都是沾染了专属于芒果的清香。
我们在日常中一般吃的比较多的是金灿灿的芒果,那么今天来个不一样的。虽然它不仅是芒果界中的“超级大块头”,还是芒果界的“绿衣卫士”,但它的名字却叫金煌芒。
金煌芒的果肉肥厚,果核单薄、纤维极少,味道更是甘甜如蜜,当我看见它的时候,我就已经确定它就是我要找的。
可能光看着感觉金煌芒的个头其实也没有多大,但和其他的芒果相比,甚至有的足足大了一圈。而当我们拿在手里的时候,你会感觉沉甸甸的,比我们的手掌还要大。
如果我们直接将它和其他的芒果放在一起,金煌芒仿佛是一位大家长。
一个成熟的金煌芒,在还没切开的时候就可以闻到浓浓的芒果香,甜蜜清新又迷人,但果皮依然是青绿色的。
而当我们扒下它的果皮时,黄灿灿、水嫩嫩的果肉就露了出来,充满着诱惑,吐露着新鲜的气息,每一丝果肉都盈满了香甜的果汁。
当我们一口咬下去的时候,肥厚嫩滑的果肉在舌尖化开,甘甜如蜜的果汁也随之在唇齿间迸溅开来,让人忍不住直呼好甜!当我们吃完之后,满嘴的香甜久久不散,原来青绿色的金煌芒能这么香甜!
厚实多肉的的金煌芒,核却薄如卡纸,几乎90%都是可以吃的果肉,厚实的果肉,如同布丁一般细嫩爽滑,一口接着一口简直不要太爽!
金煌芒如此优秀,出身也是十分的不凡。它出生于天府之国——攀枝花。
攀枝花是全国唯一以花名命名的地级市,也是一座充满自然清新的阳光花城。这里属于亚热带地区,年日照最高可达2700小时,水资源也极为丰富,就是这样优越的地理条件和绝无仅有的气候条件,才孕育出金煌芒这么美味的芒果出来。
在这里生长的金煌芒能自由自在的享受日光,积攒糖分,甜度高达19.3%,每一口都是甜甜芒果清香。
高海拔的攀枝花,远离工业污染,所以金煌芒的生长是绝对的天然无害,而且在培育时,因为土地非常的肥沃,所以不需要添加任何的农药肥料,吃的更加放心。
当地果农为了保证芒果的口感和我们的健康,全程都是用最“土”最原生态的种植方法,精心呵护着每一颗果子。而对于金煌芒的采摘更是亲力亲为,一山的金煌芒都是果农一颗颗人工采摘,之后又一筐筐背下的山。
一般都是挑选挑选7-8成熟的金煌芒,这样在路上运输的时间自然就熟了,根本不会用到石灰,实实在在的自然成熟!
到手如果没有熟透的话,自己也可以在家利用香蕉和苹果进行自然催熟,完全不会有健康担忧,一旦摸起来软软的就可以开吃啦!
切成芒果花直接啃着吃才是爽快,在口中像布丁一样爽滑,吃到核的地方都不会有纤维丝的感觉,满嘴都是芒果特有的甜,一口气吃完整个都不会觉得腻,只会想着再来一个!
金煌芒不止味道好,营养也是一等一的棒。它含有非常丰富的营养物质,比如维生素、矿物质、蛋白质等,所以尽管大口大口的吃,老人小孩都可以放心吃。
我们一般在市面上看见的大青芒,虽然个头也不小,但果核也很大,可食用的果肉自然也没有那么多。而金煌芒可就不一样了,切开的果肉,肉眼可见肥肉饱满,汁水充沛,还有非常浓郁的芒果香,谁看到能不心动啊!
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鲜嫩甜蜜,软滑无丝,芒果中的“大佬”金煌芒谁能不爱,个个比手掌大,个个由果农精心培育种植,新鲜又美味。
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