铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(1)

食品安全底线永不可逾越,

不管是老字号,还是新字号!

9月,老字号佳宝九制陈皮再次上了国家市场监管总局的黑榜!

以为“好的还是老得好”,不料这款串联起70、80、90后三代人童年记忆的“国民零食”再次被查出铅超标6倍!真是伤了不少“老铁”的心!

鉴于很多人将它作为“出行常备零食”或是“防晕车必备零食”,在国庆前,在这里特别提醒你——暂时别吃了,更别给孩子吃!

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(2)

1

7月抽检铅超标7倍,

9月抽检铅超标6倍!

9月18日,国家市场监管总局发布了最新抽检调查通报:在全国8类食品745批次样品抽检中,发现5批次不合格样品。

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(3)

其中让人大跌眼镜的是广东省的老字号品牌佳宝再次赫然在列,即广东佳宝集团有限公司生产的九制陈皮,抽检地为广州百佳超级市场有限公司富景花园分店。

而骇人听闻的不合格项是:

——铅检出值为6.69mg/kg,比国家标准规定高出5.69倍,将近6倍!

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(4)

国家市场监管总局“关于5批次食品不合格情况的通告”中附件3截图

目前该批次产品被要求召回、下架、分析原因整改!

其实早在不久前的7月份,佳宝九制陈皮就因铅超标7倍而上了国家市场监管总局的黑榜,(2018年0123批次,45克/袋),而被责令整改。抽检地为福州沃尔玛百货有限公司。

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(5)

国家市场监管总局“关于13批次食品不合格情况的通告”中附件5截图

当时工作人员就表示:这个批次的陈皮已下架销毁,其它批次没问题。

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(6)

但没想到事隔才2个月,这个谎言被实锤!

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(7)

做食品,不把人的健康安全放在首位,“国民老字号”恐怕也会很快被人遗忘!

2

铅超标7倍是什么概念?

儿童是铅中毒最易中招人群!

铅中毒严重危害着人类的健康,对儿童的危害更为严重。

在今年9月15日举行的2018深圳市科学技术协会“全国科普活动日”铅防科普知识宣传活动上,深圳市太合心铅中毒防治研究中心专家朱溪表示:

“儿童发生铅中毒的概率是成年人的30多倍,严重时会对大脑发育造成伤害,铅无处不在,目前以防为主。”

铅是一种具有神经毒性的多脏器毒害的重金属元素,主要通过消化道、呼吸道和皮肤被人体吸收,严重危害人体健康。

高浓度接触会使铅影响到大脑和中枢神经系统,引起昏迷、抽搐、甚至死亡。

一旦吸收过量的铅,就会引起铅中毒,严重影响人体骨髓造血系统和神经系统

儿童铅中毒还会引发发育迟缓注意力不集中智力低下等病状。

铅接触还可引起贫血、高血压、肾功能损害、免疫毒性以及生殖器官毒性。

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(8)

2009年,清远市246名儿童复检8人重度铅中毒

因此,《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定,水果制品中铅的最大限量值为1.0mg/kg

而这2次抽检出来的分别是8.00mg/kg和6.69mg/kg,超出的不是一般的多,这样的错误实在是让消费者伤心和不被原谅!

但其实陈皮铅超标的问题屡见不鲜,不少品牌的九制陈皮都曾被查出。那为什么会屡禁不止?

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(9)

3

陈皮铅超标屡见不鲜,

再爱也请先放过!

在佳宝九制陈皮7月份被查出铅超标时,产品售后工作人员就表示是因原材料被污染所致:

桔皮本身存在重金属铅超标的情况,因为土壤铅污染,造成原材料本身被污染。

根据相关专业知识,陈皮铅超标的原因主要有以下3方面:

1. 未对原材料进行严格把控,使用含有铅超标的劣质原料。

2. 生产辅料中的铅含量带入产品中,如腌制使用的梅卤卤汁。

3. 生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入导致。

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(10)

而9月份出现铅量超标的陈皮根源暂未有定论,只希望接下来企业能够真正全面建立更加完善的生产流程和质量监控机制,确保产品对人体无害,我们再来放心支持“国民老字号”。

另外,儿童和青少年是铅超标、铅中毒的重点防治人群。

儿童吸收能力强,对于空气中的铅,儿童群体吸收率在75%左右,老年人群体吸收率在1%~3%。

预防铅中毒,深圳市太合心铅中毒防治研究中心专家朱溪给出以下6个建议,父母要谨记:

1. 孩子在进食之前,务必要洗干净手。

2. 指甲缝易藏铅尘,要勤给孩子剪指甲或让大孩子养成习惯。

3. 经常清洗儿童的玩具和其它一些有可能被小儿放到嘴巴里的食物。

4. 住在交通繁忙的马路附近或工业区附近,应尽可能经常用湿揩布抹去儿童能触及部位的灰尘。

5. 食品和奶瓶的奶嘴上面要加罩。

6. 直接从事铅作业劳动的工人在下班前必须按规定洗澡、更衣后才能回家。

7. 少吃某些含铅较高的食物,如普通皮蛋、爆米花等,多补充维生素C,如奇异果、山楂、红枣等食物,有助于排出体内的铅。

铅超标危害有多大(又被查出铅超标)(11)

写在最后

食品安全永远没有 “休止符”,但希望我们都能够有知情权!

临近出行,记得给身边的朋友提个醒。

,