By 宝贝日食记_Mrs_Y
用料
- 小虾 适量
- 洋葱 半个
- 姜 3片切丝
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 陈醋 1勺
做法步骤
1、小虾清水洗净后沥水备用。
2、1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺陈醋充分搅拌备用。如果喜欢甜味，可以再酱汁里加入适量糖。
3、锅中放油，油热煸香洋葱姜丝。
4、继续放入洗净沥水后的小虾翻炒。
5、虾变色加入调好的酱汁继续翻炒，酱汁充分裹着小虾。
6、咸香口的油爆虾出锅啦。
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