罗非鱼的做法有那些 怎么做才好吃

准备食材如下：罗非鱼1条，色拉油1小勺，食盐1茶匙，醋1汤匙，葱1根，姜1块，老抽1茶匙，白糖1茶匙，水适量，红尖椒2个，今天小编就来说说关于罗非鱼的做法有那些 怎么做才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

罗非鱼的做法有那些 怎么做才好吃

准备食材如下：罗非鱼1条，色拉油1小勺，食盐1茶匙，醋1汤匙，葱1根，姜1块，老抽1茶匙，白糖1茶匙，水适量，红尖椒2个

具体做法如下：先将罗非鱼洗净，在罗非鱼表面涂上料酒食盐备用，调个红烧汁（醋、砂糖、盐、老抽、清水）搅拌均匀备用。起锅加油烧热，放入罗非鱼煎至两面焦黄、放入葱段和姜丝小火爆香，倒入然后倒入红烧汁，盖上锅盖，双面各烧5分钟后开盖收浓汤汁（约2分钟），即可出锅装盘！