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冻虾怎么做好吃又简单

冻虾怎么做好吃又简单

1、食材:冰冻大虾300克,食用油100克,盐1克,生姜5片,鸡蛋1只,淀粉10克,面包糠50克。

2、冰冻大虾300克,放在水里解冻一下,洗净,用牙签去掉泥肠。

3、将虾放于盆子内,放入生姜、香葱、淀粉、盐,腌制30分钟,使之入味。