夏日迈着轻快的步伐就走来了,夏日暑热可是很严重的呦,这些夏日解暑饮品,可以防止中暑哦

颜值口感一流哦,收藏起来给家人做做看吧~

绿豆马蹄爽

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(1)

食材

绿豆250g

马蹄250g

黄冰糖1小把

纯净水700ml

绿色枫叶2片

步骤

1.绿豆提前几个小时浸泡,马蹄去皮洗净。

2.绿豆和黄冰糖加水入锅中国煮沸,转小火。

3.煮半个小时左右的时间,加入切小块的马蹄。

4.继续煮几分钟后离火放凉,加冰块冰镇食用。

港式冻柠乐

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(2)

食材

零度可乐2瓶

柠檬3颗

冰块适量

步骤

1.杯子里加入满杯冰块,插几片柠檬。

2.摆一颗没切断的柠檬,倒可乐即可。

我用的是零度可乐来制作0

不喜欢的朋友可以直接用可乐

毕竟适合自己的才是最好的

椰青回组合

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(3)

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(4)

①椰林树影风味冰咖啡

食材

菠萝适量

椰林树影风味冰咖啡胶囊1颗

冰块适量

椰奶150ml

菠萝糖浆10ml

步骤

1.菠萝切小块入杯,锤捣出汁加菠萝糖浆。

2.倒入满杯冰块,加椰奶至八分满,搅匀。

3.用小啡象一键萃取咖啡液,菠萝片装饰。

咖啡胶囊本身自带了浓郁的自然椰香,和菠萝碰撞在一起,散发出些许香草气息,一秒入夏就在这一杯哇!

②青柠薄荷风味冰咖啡

食材

青柠汁30ml

青柠薄荷

风味冰咖啡胶囊1颗

糖浆10ml

气泡水150ml

薄荷叶/青柠适量

步骤

1.杯中加入满杯的普通冰块和青桔冰块。

2.加入青柠汁和糖浆,加气泡水后搅匀。

3.摆青柠和薄荷,用小啡象萃取咖啡液。

轻度烘焙的豆子融入青柠和薄荷风味,是热带风情和醇香咖啡的一次浪漫邂逅,果味清爽,适合夏天!

杨梅荔枝糖水

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(5)

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(6)

食材

杨梅400g

荔枝200g

纯净水600ml

柠檬1颗

黄冰糖60g

盐适量

步骤

1.杨梅加盐浸泡半个小时,洗净待用。

2.将荔枝剥皮,柠檬切片去籽,待用。

3.黄冰糖、纯净水和杨梅入锅,大火煮沸后转中小火继续煮10分钟左右。

4.加荔枝继续煮3分钟关火,放柠檬片,放凉后入冰箱密封冷藏一个晚上。

5.喝的适合可以加枫叶、柠檬片装饰,如果加冰块喝起来会更加冰爽哈!

tipS

1冰糖量放60g左右我个人喝起来正合适,甜的比较柔和,大家可以根据自己的口味进行调整,不够甜的话可以适当加糖,觉得太甜也可以加冰/纯净水来稀释,自行把握即可。

2如果喜欢酸味重的朋友,也可以再挤一些柠檬汁加进去,这样做势必也要增加糖量。

装饰部分我选择同色系的枫叶,也可以用薄荷叶、百里香等装饰草。

香柠青提龙井茶

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(7)

食材

东方树叶龙井新茶香水

柠檬

冰块

青提

竹蔗糖浆

薄荷叶

步骤

1.10来颗青提剥皮后入雪克壶,加4片香水柠檬和30cc竹蔗糖浆,加冰块至300ml刻度线。

2.用力锤捣后,倒入龙井新茶至500mI刻度线,疯狂 shake 一下,用搅拌勺搅匀。

将调制好的龙井茶汤倒入杯中,摆青提、香水柠檬片和薄荷叶作装饰。

芋泥椰子饱饱碗

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(8)

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(9)

食材

椰青水300ml

白凉粉30g

荔浦芋头300g

代糖20g

椰子油20g

紫薯粉5g

芋圆适量

马蹄珍珠适量

樱桃适量

椰浆20ml

步骤

1.提前制作青椰冻:椰子水入锅小火加热至边缘微微冒泡,加白凉粉搅匀后倒入模具冷却,凝固后切成小块,待用。

2.提前制作低卡芋泥:荔浦芋头切小块上锅蒸熟后,按压成泥,加入紫薯粉、椰子油和椰浆,混合均匀后倒入容器冷藏。

3.将青椰冻舀入椰子碗,再用冰淇淋勺舀入芋泥,加入芋圆和马蹄珍珠,再用樱桃、无花果和威化饼装饰就大功告成啦。

茉莉星球气泡茶

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(10)

食材

茉莉花冰球冰块

茉莉花茶冻茉莉花蜜气泡水

珍珠马蹄

香水柠檬

茉莉花

步骤

1.制作茉莉花茶冰球:茉莉花茶包用250ml热水泡开,放凉后倒入冰球模具入冰箱冷冻。

2.制作茉莉花茶冻:茉莉花茶包用250ml热水泡开,加入20g白凉粉和一小把干茉莉花,搅和均匀倒入密封容器放凉至凝固。

3.茉莉花茶冻切小块倒入杯底,再倒入适量珍珠马蹄和一丢丟茉莉花蜜。

4.倒入满杯冰块,摆上茉莉花茶冰球。

5.塞两片香水柠檬,喜欢柠檬味足的朋友也可以每一杯挤一点柠檬汁。

6.倒入七分满气泡水,再倒入提前泡好的茉莉花茶,摆上适量的茉莉花和茉莉树叶装饰,这杯星

7.球花草茶就大功告成啦!

TIPS

茉莉花茶本身是一款健康的饮品,常喝茉莉花茶既可以美容养颜、生津解渴,也可以让人抵抗衰老、清心明目。

轻芒芒甘露

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(11)

夏天自制低脂解暑饮品(简单易学高颜值自制夏日解暑饮品)(12)

食材

芒果适量绿妍100ml

椰浆100ml

西米1把

红西柚粒适量

脆啵啵适量

步骤

1.提前准备芒芒甘露:芒果块、绿妍、冰块等比例入破壁机打成芒果冰沙。

2.芒果入杯,倒入脆啵啵、西米和红西柚粒。倒入适量椰浆和一勺冰块。

3.倒入甘露冰沙,在表面装饰红西柚粒即可。

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