先要上锅把处理后的山药蒸熟，然后捣成泥，今天小编就来说说关于山药鸡蛋卷怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

山药鸡蛋卷怎么做（怎样做山药鸡蛋卷）

山药鸡蛋卷怎么做

先要上锅把处理后的山药蒸熟，然后捣成泥。

然后在碗中拿了一个公鸡蛋，加入适量牛奶搅拌均匀。

然后在碗中加入一勺面粉，搅成无颗粒状，平底锅刷油，倒入蛋糊，煎成薄饼，铺上山药泥，卷起来切块即可制成。