食材:羊肉500g、当归20g、黄芪10g、盐适量、鸡粉适量、生姜少许、香葱适量、料酒适量,我来为大家讲解一下关于当归炖羊肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

当归炖羊肉的做法(当归炖羊肉怎么做)

当归炖羊肉的做法

食材:羊肉500g、当归20g、黄芪10g、盐适量、鸡粉适量、生姜少许、香葱适量、料酒适量。

羊肉清洗干净,切片。

当归和黄芪洗净,姜切片,备用。

羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将羊肉煮去血水洗净,备用。

当归炖羊肉调入鸡粉和盐,即可。