辣爆花蛤的正宗做法（橄享国民味热烹更美味）

捞汁花蛤，巨好吃的捞汁小海鲜，10分钟就可以搞定~酸辣好吃，分分钟光盘哦，来上一盘捞汁花蛤，配上一瓶啤酒，太惬意啦~

By 静静de小食界

用料

• 花蛤 1000克

做法步骤

1、准备好食材

2、花蛤提前一小时用盐水浸泡吐沙，焯水后捞出

3、大蒜切末，小米辣椒切小块

4、碗中加入蒜末、白芝麻、小米辣椒，浇上一勺热油激出香味

5、加入三勺生抽

6、4勺醋

7、一勺蚝油，少许凉白开搅拌均匀

8、倒入花蛤中，加入香菜段

9、拌匀即可

10、简单又好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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