作者:杨贵妃-用料,今天小编就来说说关于猪肉芹菜饺子馅怎么调?下面更多详细答案一起来看看吧!
猪肉芹菜饺子馅怎么调
作者:杨贵妃-
用料
白菜 适量
五花肉 适量
手擀饺子皮 适量
盐 适量
生抽 适量
十三香 适量
做法步骤
1、将白菜洗干净,沥干水分,切碎备用
2、将白菜放入碗中,加入少量的盐,拌匀,将白菜腌一下
3、将肉洗净剁碎
4、在肉沫中加入适量盐,生抽和十三香,拌匀
5、擀好饺子皮备用
6、用手将腌制一会儿的白菜中的水分挤干
7、将白菜和肉沫拌匀
8、可以开始包饺子了,同时,将锅加入适量的水烧开水煮饺子
9、这是包好的饺子,排排坐,是不是像那么回事?
10、煮的时候一定要水大开后下锅,水里放少许盐。下锅后要不断用勺子的背部轻轻推动,以防沾锅。待饺子都浮起后,盖上锅盖,再次开后,开盖,大开后加少许冷水,开后再加冷水,再开后就可以出锅享受美食了。
11、装出,是不是很诱人!
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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